36. Udang Goreng Cereal

Anisa Ajeng
Anisa Ajeng @anisajeng
Bandung

Udang goreng favorit anakku 💕
Optional ya untuk bersihin udangnya. Aku buang kepala udang dan kupas kulitnya agar memudahkan anakku makan.

#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenApron3
#anisajengGA3
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3porsi
  1. 500 grudang ukuran besar
  2. Bumbu udang:
  3. 5 btrbawang putih halus
  4. 1 sdmparsley kering
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1 sdmmaizena
  8. 1 btrputih telur
  9. Bahan Pelapis Kering :
  10. 5 sdmtepung terigu
  11. 5 sdmmaizena
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. 1/4 sdtgaram
  14. Bahan Cereal crumb :
  15. 1 btrkuning telur
  16. 1 batangdaun bawang iris tipis
  17. 100 grcereal nestum
  18. 1/4 sdtgaram
  19. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Bersihkan udang buang kepala dan kupas kulitnya sisakan ekornya. Campurkan dengan smua bumbu udang, aduk rata. Simpan selama 15menit d chiller.

  2. 2

    Campur smua bahan pelapis kering, lalau gulingkan udang sampai terbalut tepung. Dan goreng diminyak panas sampai matang.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan putih telur sedikit2 aduk sampai hancur. Masukkan daun bawang, aduk rata. Masukkan cereal nestum, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan udang goreng, beri garam dan lada bubuk, aduk rata. Matikan api. Tes rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Anisa Ajeng
Anisa Ajeng @anisajeng
pada
Bandung
ig: @anisajenghappy cooking, baking, sharing 💕
Lebih banyak

Resep Serupa