Nugget Ayam Wortel Enaakk

Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
Serang

Selain cake dekor, nugget jg jadi varian jualan yg bnyk dipesan waktu sy jadi bakulan dulu.
Yg bikin khas dr nugget ini adalah penambahan oregano didalamnya,, wanginya enak. Cobain yuk moms, bikin buat stok frozen food anti ribet 😉

Nugget Ayam Wortel Enaakk

Selain cake dekor, nugget jg jadi varian jualan yg bnyk dipesan waktu sy jadi bakulan dulu.
Yg bikin khas dr nugget ini adalah penambahan oregano didalamnya,, wanginya enak. Cobain yuk moms, bikin buat stok frozen food anti ribet 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam
  2. 1 sdm munjungtepung panir / tepung roti
  3. 1 butirtelur, ukuran besar
  4. 1 buahwortel import uk sedang, serut
  5. 75 grkeju cheddar parut
  6. 1/2 buahbw bombay, cacah halus, tumis sebentar dgn margarine
  7. 1/2 sdtbw putih, bubuk
  8. 1 sachetkental manis
  9. 50 grtapioka
  10. 25 grmaizena
  11. 150 mlsusu cair / lebih,disesuaikan hingga adonan pas
  12. Oregano secukupnya (jgn di skip ya)
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. secukupnyaGaram, gula & lada,
  15. Pelapis :
  16. 3 butirtelur, kocok lepas
  17. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan dlm food processor. Proses hingga halus. Ambil sedikit adonan rebus / goreng utk koreksi rasa

  2. 2

    Masukan adonan nugget ke loyang yang telah dialas kertas roti, kukus kurang lebih 45 menit.
    Setelah matang, angkat. Lalu balikkan loyang

  3. 3

    Tunggu nugget dingin, lalu potong" sesuai selera. Setelah itu celup potongan nugget ke kocokan telur dan balurkan ke bread crumbs. Simpan dlm freezer

  4. 4

    Goreng nugget hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
pada
Serang
IG : @maulidesmihornMom of two gorgeous kids 👧👦Loves baking, cooking & trying new recipes ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (9)

Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
Gpp ,, cm beda dirasa aja tp ttp enak

Resep Serupa