Ini cerita pertama #RecookNostalgia. Pengen mengulang recook resep-resep yang pernah di-recook sekalian menyapa mereka yang lama ga disapa. Ongol-Ongol Hunkwe ini recook resep Mbak Hes. Saya pertama recook sekitar tahun 2013. Kala itu membuatnya dengan tepung sagu. Nah kali ini dengan tepung hunkwe. Sama enaknya!.Ongol-Ongol ini disebut makanan khas Betawi. Tak banyak sumber yang menceritakan kenapa namanya "ongol-ongol". Lensa Indonesia menuliskan, konon ongol-ongol ini kue warisan bala tentara Mongol yang pernah menyerang Jawa pada masa Kerajaan Singosari. Konon, ya. Entahlah. Yang penting enak. Apalagi dinikmati dengan segelas teh hangat. Sambil bernostalgia..#JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #ResepING #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Lagi beresin storage stock bahan kue eeh baru ngeh ternyata masih punya 1 bungkus tepung hunkwe, langsung eksekusi jadi ongol-ongol deh. Oh iya aku lebih suka ongol-ongol yang pake tepung hunkwe ya soalnya lebih lembut dan gak terlalu lengket pas mau dipotong.

Bismillah..Memanfaatkan tepung hunkwe yang udah lama nganggur bingung mo dibikin apa.. 😂😂

#BalonChallenge ke 21 tgl 29 Januari s/d 04 Pebruari 2024 dan sekalian bayar Arisan Genk Peda periode 08 Januari - 14 Januari 2024 dimenangkan oleh @mamafathan saya membuat Ongol-Ongol Tepung Hunkwe hanya saya tambahkan dengan tepung saguSource : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17036625#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#CookpadCommunity_Bandung#BALONChallenge#Pais_Dikalapaan#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis

Ongol-ongol banyak ragam bahan pembuatnya ada yang dari tepung sagu, singkong ataupun dari tepung hunkwe yang akan kita buat ini.

Ongol ongol adalah salah satu kudapan manis legit khas Betawi. Kue ini dibuat dari tepung sagu dan gula aren alami sehingga menghasilkan cita rasa yang khas dan di bagian atasnya diberi taburan parutan kelapa.Perpaduan cita rasa manis, gurih lembut dan kenyal membuat jajanan ini selalu dicari sebagai teman minum teh tawar hangat, dan kadang disajikan juga sebagai menu sarapan.Sekarang gak usah cari-cari lagi, bikin aja sendiri yukk...Kali ini buat ongol ongol berbahan dasar tepung hunkwe, intip resepnya bu @windri_aries , ini enak dan kenyalnya pas, cobain juga yuk..!#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#KhasJakarta#Bakerpad_Community#JajananPasar#KueTradisional

Sumber resep : @arifahamrullahBismillahTak terasa sudah Half Party aja nih PGBA .. alhamdulillah bisa melalui 26 minggu tanpa kendala yang berarti. Sesuai misi ke-2 Mamah Cookpad, cooksnap resep teman satu tim, dan kali ini berpasangan dengan Mba Arifah, saya pilih mencoba resep ongol ongol Betawinya. Ini enak lho, manisnya cocok, gak bikin giung. Tekstur tidak kenyal karena hanya memakai tepung hunkwe. Rekomen dicoba ya bestiee 👌*resep di bawah takaran untuk 1/4 resep asli#RayainBarengOndelOndel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_JajananTraditional#resepwindri2022#week28

Pengen aja

Ketika d rmh gak ada cemilan, eh mamak nemu tepung hunkue yg ternyata lupa punya stok 😁🤣Dah deh cari yg sat set dasdes aja lah ya.. disulap jd ongol2 aja alhamdulillah ludes dl waktu sekejapSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17034443#GenerasiAprontis#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Source : @heshidayatOngol-ongol adalah salah satu jajanan favorit saya waktu kecil, biasanya yang jual disini pakai sagu.Kali ini saya buat pakai tepung Hungkwe, rasanya unik, agak ringan. Dan tentunya Lamak Bana.#CookpadCommunity_Sumbar#Babako_KaDepok

Mungkin karna rasanya yang kenyel- kenyel manis gurih, dari dulu Orang tua seneng bgt makan ongol2 .Tapi udah berapa tahun ini gak pernah bikin lagi.Pas lihat saya bikin ongol2, ibu langsung bilang "bikin nya yang banyak. Segitu gak cukup" . Ini resep dari Ati Dewanthi ☺#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Ati#CookpadCommunity_Depok