Ongol-ongol Hunkwe

Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Mungkin karna rasanya yang kenyel- kenyel manis gurih, dari dulu Orang tua seneng bgt makan ongol2 .Tapi udah berapa tahun ini gak pernah bikin lagi.
Pas lihat saya bikin ongol2, ibu langsung bilang "bikin nya yang banyak. Segitu gak cukup" . Ini resep dari Ati Dewanthi ☺
#PejuangGoldenApron2
#RecookDepok_Ati
#CookpadCommunity_Depok

Ongol-ongol Hunkwe

Mungkin karna rasanya yang kenyel- kenyel manis gurih, dari dulu Orang tua seneng bgt makan ongol2 .Tapi udah berapa tahun ini gak pernah bikin lagi.
Pas lihat saya bikin ongol2, ibu langsung bilang "bikin nya yang banyak. Segitu gak cukup" . Ini resep dari Ati Dewanthi ☺
#PejuangGoldenApron2
#RecookDepok_Ati
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grtepung hunkwe (1 bks)
  2. 1 bksvanilli bubuk
  3. 95 grgula merah
  4. Sejumputgaram
  5. 400 mlair minum
  6. 1 lembardaun pandan
  7. Topping :
  8. Secukupnyakelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Masak gula+vanilli+garam+air. Masak sampai gula larut. Lalu dingin kan

  3. 3

    Kukus kelapa+garam+daun pandan. Aduk-aduk rata...dlm wadah lain, masukan tepung hunkwe ke dalam panci lalu siram dengan air gula, aduk terus sampai hunkwe meletup-letup. Kemudian taruh dalam wadah. Dinginkan.

  4. 4

    Setelah hunkwe dingin, potong2 lalu baluri dengan kelapa parut. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
🐾 seorang ibu yang disibukkan dengan 3 orang anak. cara saya me Refresh diri adalah dengan baking dan masak resep baru ☺️🍅.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa