تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كلغبطاطا
  2. صدر دجاج
  3. حبةبصلة و3فصوص ثوم
  4. رشةفلفل اسود
  5. ملعقة صغيرةكمون اخضر
  6. ½ ملعقة صغيرةفلفل احمر بارد وحار
  7. ملعقة صغيرةزعفران
  8. 3 ملاعق كبيرةزيت
  9. ملعقة صغيرةملح
  10. معدنوس
  11. حبةليمون

الخطوات

  1. 1

    نغسل البطاطا ونقشرها ثم نقسمها مربعات نقسم البصل والثوم ايضا

  2. 2

    نقسم اللحم الى مربعات صغيرة

  3. 3

    في صحن نضع اللحم والبطاطا والثوم وجميع التوابل والملح والزيت ونخلطهم جيدا مع بعض

  4. 4

    بعد ذلك نضعهم في كيس الطهي

  5. 5

    نضع القليل من الزيت في الكوكوط ثم نضع كيس الطهي ونضعها على نار هادئة ونتركها حت تحمر

  6. 6

    نضعها في صحن ونزينها بالمعدنوس والليمون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sara
Sara @sara_sousou
نُشرت في
Biskra

وصفات مشابهة