قالب های پاستیل را از قبل کمی چرب کنید(من از قالب های سیلیکونی استفاده کردم)

پودر ژله و پودر ژلاتین و آب جوش را مخلوط کنید و روی بخار کتری در حال جوش بن ماری کنید تا کاملاً حل شوند

گلوکز را اضافه و خوب هم بزنید تا کاملا حل شود. سپس در قالب ها بریزید. قالب ها را حتماً داخل یک ظرف یا سینی بگذارید تا موقع گذاشتن در یخچال نریزند.

بعد از اینکه کامل بست از قالب خارج کنید ۳۰ تا ۴۵ دقیقه طول می کشد. اگر کناره های قالب را از دو طرف بکشید راحت جدا می شوند.میتونید بعضی از پاستیل ها را داخل آرد آغشته کنید تا عین حاضریا بشه😊