تنظيف الدجاجه جيداا

نقع رز ١٠ دقايق

نضع وعا عنار نضع في زيت زيتون نضع الارز والبهارات وعصر نصف حبه ليمون نحمصه جيداا وضع عليه كاسه مويا ١٠ دقايق عنار هاديه وحشوها في الدجاجه في جميح الانحا وضع صلصه البندوره والبهارات وزيت زيتون نخلطه جيدااا ووضعه على الدجاجه نخيط الدجاجه بعد الحشو

نقطع البطاطا لقطع متوسطه ونطع البصل ايضا لقطع متوسطه نضعها عباب ظرف تحمير عند الدجاجه

نقوم بغلق الظرف التحمير ووضع الدجاجه في صينيه ووضع مويا في صينيه ووضعها عنار هاديه لمده ساعتين بعدها فتح ظرف تحمير والقصدير حتا تتحمر دجاجه

صحتين عافيه ❤️❤️