Misoa goreng

Pertama kali ada info challenge minggu ini adalah masakan utk ibu, saya langsung teringat salah satu penganan favorit alm ibu yg kebetulan ada bahannya juga di rumah. Dulu setiap ada acara, almarhum selalu membuat misoa sebagai salah satu konsumsinya. Nikmat disantap hangat dengan dilengkapi cabe rawit.
Misoa adalah mi halus dan tipis terbuat dari tepung terigu. Mi ini berwarna putih, dan selalu dijual dalam bentuk kering. Misoa tidak sama dengan soun, yang dibuat dari tepung kacang hijau, ataupun bihun yang dibuat dari tepung beras. Karena teksturnya yg lembut, misoa kadang dimasak kuah bersama dg wortel dan oyong (gambas) sebagai menu untuk balita.
Source : Hadleny Kitchen
#MasakanUntukIbu
#BandungSilihAsaan_KaresepMamah
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3
#PemburuGA3
#Minggu29
Misoa goreng
Pertama kali ada info challenge minggu ini adalah masakan utk ibu, saya langsung teringat salah satu penganan favorit alm ibu yg kebetulan ada bahannya juga di rumah. Dulu setiap ada acara, almarhum selalu membuat misoa sebagai salah satu konsumsinya. Nikmat disantap hangat dengan dilengkapi cabe rawit.
Misoa adalah mi halus dan tipis terbuat dari tepung terigu. Mi ini berwarna putih, dan selalu dijual dalam bentuk kering. Misoa tidak sama dengan soun, yang dibuat dari tepung kacang hijau, ataupun bihun yang dibuat dari tepung beras. Karena teksturnya yg lembut, misoa kadang dimasak kuah bersama dg wortel dan oyong (gambas) sebagai menu untuk balita.
Source : Hadleny Kitchen
#MasakanUntukIbu
#BandungSilihAsaan_KaresepMamah
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3
#PemburuGA3
#Minggu29
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Serut wortel, iris tipis daun bawang
- 2
Tumis bawang putih cincang, masukkan wortel, aduk
- 3
Tambahkan air, biarkan sampai mendidih. Masukkan daun bawang, misoa, garam, kaldu jamur, lada bubuk, aduk2
- 4
Masak sampai set dan kuah meresap
- 5
Tuang ke wadah yg sdh dioles minyak, padat dan ratakan. Simpan ke dalam kulkas (saya semalam).
- 6
Potong sesuai selera, celupkan ke kocokan telur, goreng sampai kekuningan
- 7
Misoa goreng siap disajikan
Resep Serupa
-
Misoa goreng Misoa goreng
Bingung mau bikin apalagi buat camilan? Cobain olahan gorengan dari misoa ini. Cara bikinnya mudah kok. erni -
Misoa goreng Misoa goreng
Awalnya saya nyoba bikin misoa pake bihun jagung dan ditambahkan sedikit tepung biar lengket, tapi gak berhasil, sempat kecewa sih 😅😅. Terus nyoba bikin yg kedua pake misoa beneran, dan Alhamdulillah misoa saya berhasil😁 ..Hari ni, saya buat yg ketiga kalinya pake bahan seadanya dan sukses, 😊Oiia, kalo mau di masak gak pake kaldu ayam, biar tetap gurih bisa di tambahkan lagi bawang putihnya biar gurihnya dpt dr bawang putihnya. Semuanya tergantung dengan bahan yg ada di rumah aja,, sebisa mungkin kita buat cemilan sore utk keluarga 😉 Dapurnyak -
Misoa goreng Misoa goreng
Masakan keluarga Tionghoa, (kebudayaan Cina) saat merayakan ulang tahun panjang umur, dengan mengolah mie tanpa memotongnya. Yang benar mie dibuat sendiri, halus, tipis berwarna putih dari bahan tepung terigu. Tapi saya bihun aja dari tepung beras, bisa aja sohun dari tepung kacang hijau lebih sehat, silakan pilih ya... Baru kali ini membuat Misoa.... Ooo... begini ya caranya, semula heran juga nggak nyangka, mie bihun yang panjang-panjang bisa dibuat balok kotak. Hmmm penasaran, ternyata gampang lo.... enak lagi, bisa disimpan buat persediaan, tinggal menggoreng. Cemilan yg pas buat penyuka mie bihun, dimimil bersama saus sambal atau cabe rawit pkus acar...hmmm bisa habis banyak nih 😋😊🤗 yuk dicoba bunda dan mbak-mbak cantik... Sumber : Resep Koki, Misoa Goreng by Atsarina Luthfiyyah#PekanRayaMie#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek#DutaRecookBanjarbaru#DutaRecookBeraksi Dian Artiningsih -
Misoa goreng Misoa goreng
Camilan kenangan karena ini mengingatkan pada masa kecil dulu. Saya sgt menyukai jajanan ini. Sayangnya Ibu tidak terlalu sering membuatkannya. Kata blio di kala itu, karena misoa terbilang mahal. Makanya tidak bisa sering2 membuatnya.Ini tadi ada ide membuat gara2 pas belanja ngliat ada orang beli misoa. Jadi ikut2an beli deh. Sampai rumah lgsg cus bikin 😋😋😋 Dwitiarina Kristiti -
Misoa goreng Misoa goreng
Karena kalau lebaran di kampung suami tiap rumah2 selalu ada makanan misoa goreng,.udah plg kermh suami minta dibuatin sendiri, mudah bgt ternyata buatnya,.rasanya enak bgt,suami hbs banyak,. Ega Tri Rimawati -
Misoa goreng Misoa goreng
Kayaknya ga beli misoa lagi. Krn susah ekseskusinya. Knp misoa diciptakan agak lenyet.Bayi si suka. Tambah soun NIA -
Misoa goreng Misoa goreng
Sebelumnya pernah tulis bihun goreng ayam tapi cara masak misoa, sekarang beneran misoa aslinya jadi ga perlu di kukus cuman di biarin dingin aja nanti padat sendiri. Source: Tintin Rayner. Neng Soraya latifah -
Misoa goreng Misoa goreng
Pertama2 sya mw bilang abaikan foto misoa goreng sya yg terlihat seperti tahu isi goreng 😆 krn sya ga pake tepung panir (males belinya) 😂..ini uda ngebet banget soalnya bkin dr kpn hari, cm bahan yg krg adalah tepung panir dan sya malas belinya jd cm pke tepung terigu aja,, rasanya ttp uenakk koq Vivien -
Misoa goreng Misoa goreng
Waktu belanja bulanan suami masukin sekotak misoa kedalam keranjang. Katanya dia penasaran misoa itu apa. Sebenarnya saya dan suami gk tau misoa itu kyk apa dan harus dimasak apa 😂 Sudah hampir sebulan si misoa gk tersentuh di lemari, akhirnya cari cari resep misoa dan jadilah misoa goreng, enak. Yola Pitaloka -
Misoa goreng Misoa goreng
Ini pertama kali saya buat misoa goreng, lumayan berhasil, yang resepnya saya peroleh dari resep tintin rayner dimana bahan ada yang saya tambahkan sesuai selera saya☺️👍#cookpadcommunity_id#community_padang#community _sumbar#basidoncek#pejuanggoldenapron2 Lusy Yunis -
Misoa goreng Misoa goreng
Cemilan sore2 dinikmati dengan teh manis atau tawar atau kopi. Yang namanya gorengan pasti menjadi salah satu makanan kesukaan 😊😊#ibuhebat#tiketmasukgoldenapron3 Ziza Aziz -
Misoa goreng Misoa goreng
Jacqueline dari semalam minta makan mie mie mi. Daripada dikasih makan mie, lebih sehat dibikinin misoa goreng, sebab misoa itu bahan dasarnya hampir sama kaya nasi#misoa#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2(28.09.19)#GoldenApron2#misoagoreng#goreng#kecap#sapi vimalakirti rusdianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)