Pukis empuk menul

DapoerDD
DapoerDD @cook_26198840

Bikin bginian gr2 ada yg pngen mkan pukis,, ya akhir nya aq tawarin, ehh mau,, buat acr d msjid kata nya,, malem nya ada yg minta d bikinin buat bsok pgi d bwa krj d kntor
Ya udh lah cuusss k dpur
Alhamdulillah jualan q
Enak kata nya,, pd suka
😊

Pukis empuk menul

Bikin bginian gr2 ada yg pngen mkan pukis,, ya akhir nya aq tawarin, ehh mau,, buat acr d msjid kata nya,, malem nya ada yg minta d bikinin buat bsok pgi d bwa krj d kntor
Ya udh lah cuusss k dpur
Alhamdulillah jualan q
Enak kata nya,, pd suka
😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+20 porsi
  1. 3telur
  2. 250 gramtepung terigu cakra
  3. 1,5 sdtfermipan, sya pakai salf instant
  4. 1 bngkussu2 bubuk dncow yg putih
  5. 2 bngkussantan bubuk
  6. 150 gramGula pasir
  7. Sejumputgaram
  8. 400 mlAir
  9. 4 sdmmentega, d cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur su2 bubuk, santan bubuk, gula pasir dri 150 gram itu tdi ambil separo nya,, campur dgn air 400ml tdi,, d didihkan dlu ya biar awet g basi kue nya,, biarkan agak hngat ku2,,cairkan mentega nya jg,,

  2. 2

    Mixer 3 telur sm separo gula pasir tdi,, mix dgn speed tinggi smpe mngmbang putih pucat slma 10 mnit,, jika sdh,, masukkan tepung, fermipan, garam,, aduk2,,tambahkan mentega cair, dan santan yg d campur tdi,, aduk2 hingga rata yaa

  3. 3

    Jika sdh, istirahatkan adonan tdi smpe 1 jam, tu2p pkai kain brsih,,

  4. 4

    Panaskan loyang trlbih dhulu,, aduk adonan sbntar biar glmbung2 udr kluar,, jika sdh tuang d loyang pukis 3/4 aja, krn nnti bkalan luber klau trlalu pnuh,, tunggu hingga agak kering atas nya bru tu2p,, jika sdh tidk lngket brrti sdh mtang,, atau tes dgn tsuk ste,, lanjutkan adonan cetak smpe hbis

  5. 5

    Matang, sajikan hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapoerDD
DapoerDD @cook_26198840
pada
masak mmang bkan hoby sya dlutpi skrang msak jdi hal yg buat sya snangmsak apapun ayoo ajabuat yg trsayang knp nggak
Lebih banyak

Komentar (4)

Nurul Malicha
Nurul Malicha @cook_17521246
Jadi 20 biji ya mbk, itu pakai cetakan pukis yg kecil ya. Kalau di jual hrg brp mbk

Resep Serupa