مراحل تهیه
- 1
ابتدا قالب را چرب میکنیم نیم ساعت داخل فریزر میذاریم
- 2
یک بسته ژله قرمز را با یک لیوان آب‌جوش مخلوط میکنیم روی بخار کتری میگذاریم و هم میزنیم تا تمام ذرات ژلاتین حل شود
- 3
بعد اینکه تمام ذرات حل شد ژله را کنار میگذاریم تا سرد بشه و هم دمای محیط بشه بعد که سرد شد با نصف لیوان شیر که هم دمای محیط شده مخلوط میکنیم (❌اگر ژله داغ باشه با شیر مخلوط کنیم شیر میبره)
- 4
بعد اگر عجله دارید میذاریم 20 الی 30 دقیقه داخل فریز میذاریم یا یک الی 2 ساعت میذاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه یعنی وقتی دست می‌گذارید یک حالت چسبندگی داشته باشه وقتی انگشت میزنیم به ژله
- 5
لایه بعد که آلو ئه ورا رو نصفش را با نصف لیوان آب‌جوش مخلوط میکنیم روی همون بخار کتری میگذاریم بعد که همه ذراتش حل شد میذاریم مجدد سرد بشه وقتی سرد با یک چهارم لیوان شیر مخلوط میکنیم و لایه بعد رو داخل قالب میذاریم و میگذاریم یا20 دقیقه فریزر یا داخل یخچال یکساعت
- 6
بعد لایه سوم که سبز رنگ هست رو به روش ژله های قبل با یک لیوان آب‌جوش و نصف لیوان شیر مخلوط میکنیم و روی ژله قبلی که نیم بند شده میریزیم و میذاریم داخل یخچال تا کامل خودش رو بگیره من از شب تا صبح گذاشتم کامل گرفت خودش اگر داخل فریز بذارید یکی دوساعته امادست
- 7
بعد باچاقو اطرافش رو برش بزنید چند ثانیه داخل آب داغ بگذارید تا خودش را ول کنه بعد یک ظرف سرو را روی قالب بگذارید و قالب را با ظرف همزمان برگردونید بعد با شکلات چیبسی تزئین کنید
- 8
برای اینکه ژله مرکز ظرف قرار بگیره میتونید قبل اینکه ژله رو داخل ظرف برگردونید یک مقدار ظرف سرو را نمدار کنید که ژله بتونه داخل ظرف یکم تکون بخوره(اینکار دلبخواه است)
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
🍉ژله هندوانه ای 🍉
#سرآشپز_طلایی #دسر #ژله#ژله_سه_رنگ #ژله_هندوانه#ژله_یلدایی #یلدا شب🌙 جمشید و جامش🍻شب بوسه💋 به خاکش💕شب حافظ🎭 و سعدیشب پارسی👨 و مادی👻شب آخر آذر🌔شب پاک😊 و منور💥شب آرش💪 و آتش🔥شب مهر💝 و سیاوش😎شب پاک اهورا👑شب مژده🎉 و یلدا🎁مباااررررککک سلام دوستان گلم یلداتون مبارک روز پرستار هم به همه مدافعان سلامت تبریک می گم امروز اومدم با یک رسپی یلدایی امیدوارم که خوشتون بیاد خوشحال می شم درست کنید و کوک اسنپ بفرستید 💙 
-
ژله ی یلدایی طرح هندوانه🍉
الا ای برف !چه می باری بر این دنیای ناپاکی ؟بر این دنیا که هر جایش رد پا از خبیثی استمبار ای برف !تو روح آسمان همراه خود داریتو پیوندی میان عشق و پروازیتو را حیف است باریدن به ایوان سیاهی هاتو که فصل سپیدی را سرآغازیمبار ای برف !
-
-
ایده ژله هندوانه یلدایی
#ژله#ژله_هندوانه#یلدا#شب_چله#ژله_یلداییInstagram:@mehr_food400
-
-
-
-
۴مدل ژله یلدایی
#سرآشپز_طلایی#ژله#ژله_یلدایی#یلداایده درست کردن ۴ مدل ژله رو برای زیبا کردن سفره یلدا بهتون پیشنهاد می کنم .امیدوارم که درست کنید .
-
ژله
برای خوشحال کردن دیگران لازم نیست شَق القَمر کنیم باچیزای کوچیک هم میتوان دیگران را شاد کرد😊❤️
-
-
ژله هندوانه یلدایی
قدری حالِ خوببی ترسِ از فــردایم آرزوستــــــسلام دوستان عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه چند ماهی هست که به خاطر اتفاق خیلی تلخی که برای پسر عزیزتر از جانم افتاد به کوکپد نیومدمروزهای خیلی سختی رو پشت سر گذاشتیم و همچنان روزهای خیلی سختی پیش رو داریم 😢😢این مدت به قدری ناراحت و افسرده بودم که حال و حوصله درست کردن هیچ چیزی رو نداشتمتا اینکه شب یلدا به اصرار خانواده و برای عوض کردن روحیه پسرم خودمو جمع و جور کردمو و داخل آشپزخونه شدم و یه سری چیزها برای یلدا درست کردماز مریم جان و همه دوستان عزیزی که در طول این مدت با من همراهی و همدردی کردند ممنون و سپاسگزارم امیدوارم خدا به شما و عزیزاتون سلامتی بده 🤲شادی هاتون بی پایان و عمرتون صد شب یلدا 🙌❤⚘#یلدا#شب_چله#ژله_هندوانه_یلدایی
-
-
-
ژله طرح هندوانه یلدایی😍
سلام دوستای خوبم اینم ژله یلدایی من که دور به خدمتتون رسیده 🤭😉واقعا این چند وقت سرم شلوغ بود و الان تونستم پست کنم🥰می دونم که همتون یه پا کدبانو هستید و بهترش را درستیدید ولی چه کنم که که طبق روال برنامه باید بنویسم 🌷🌷🌷#سراشپز_طلایی#یلدا#ژله
-
ژله بستنی تک نفره یلدایی
#سرآشپز_طلایی#یلداژله بستنی راحت ترین دسری هست که میشه به انواع و رنگ های مختلف درست کرد. برای یلدا معمولا به سه رنگ هندوانه درست میشه. لیوانی و تک نفره هم تمیز و بدون ریخت و پاش سرو میشه. و مشکلات برگردوندن از قالب رو هم نداره. من با شیر درست می کنم به نظرم طعمش بهتر از بستنی میشه.
-
🍷ژله انار یلدایی🍷
#سرآشپز_طلایی #ژله#ژله_دو_رنگ#ژله_انار#ژله_ماست#ژله_یلدایی #یلدا 🍉🍃🍉🍃🍉روز با کوتاه آمدنش 🍉بلندترین شب سال را تقدیممان میکند 🍉تا بدانیم با گذشت میتوان شادیرا به دیگران هدیه کرد.🍉🌹💚یلدا مبارک باد💚🌹 -
-
-
-
-
-
ژله هندوانه (یلدایی)🍉
#ژله#دسر#ژله_هندوانه_ای#ژله_یلدایی#یلدا#شب_یلدا🌺✨بلندای شب یلدای من باش🍁✨طلوع روشن فردای من باش🌺✨ولی فردا خدا داند کجایی🍁✨همین حالا همین حالای من باش🌺✨شب یلدا، شب کنار هم بودن‌ها🍁✨بـــر شــمـــا مـــبــــارکـــــ🌺✨تـــقـــدیـــم نــگاهــتــون🍁✨یـــلـــداتـــون شـــاد و مـــبـــارکـــــ🍉😊❤️🌹 -
ژله طرح هندوانه🍉
سلام دوستای گلم امیدوارم هر جا هستین حالتون خوب و خوش باشه،ببخشید من زیاد نمیتونم بیام کوکپد و کارهای قشنگتونا لایک کنم بخاطر مشغله ی کاری و خانه داری وقت کم میارم🙈🙈🙈اونوقتا که بچه بودیم بیشتر بابا بزرگ خدا بیامرزم قصه میگفت،همیشه ام ازش درخواست میکردیم قصه ی آرش کمانگیرو تعریف کنه.همه ی بچه ها دورش جمع میشدیم اون خدا بیامرزم با حوصله تعریف میکرد هرکسی وسط قصه سوال میکرد با خوشرویی جواب میداد😍#قصه_یلدا#یلدا#سرآشپز_طلایی
-
ژله تزریقی سبزه عید
ژله ی سبزه ی شب عیدم که داییم از دور فکرد واقعا سبزه هستش که قراره بُرش بدم و به خوردشون بدم 😂🙈
-
آموزش ژله هندوانه
سه نوع ژله نیاز داریم آلوئه ورا هندوانه و طالبی والبته یک لیوان بستنی یا یک لیوان شیر
-
ژله به شکل ماهی
#ژله#سرآشپز_طلاییژله هندوانه ای که درست کردم از ژله سفید و قرمز اضافه اومد که منم باهاش این مدل رو درست کردم
-
ژله هندوانه
#ژله_هندوانه#ژله#شب_یلدا#سرآشپز_طلاییمن این ژله رو از روی یه کلیپی دیدم که مال یه پیجی به اسم فاطیما فود در اینستاگرام بود. من پیج ایشون رو ندیدم ولی آدرسشو براتون میذارم اگه دوست داشتین سر بزنید -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)