569.Lupis (Lontong Ketan)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
Bekasi Utara

Mencoba bikin cemilan yg di kukus atau rebus.. buat atasi keisengan musim hujan 🙏☺️ Alhamdulilah hujan yg berkah ..

Yg sekiranya mudah jg ngenyang in jadi ini nyoba bikin lupis yg cepat saja pakai presto.. Dan.. hasilnya juga gak.. mengecewakan hlo.👍🤣🙏

22/12/20 (M.30_GATNL)
Source.:Putri Kristian

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13256576-lupis-ketan-irit-gas?invite_token=zLUoz826hjfdgJitMRB3SKWb&shared_at=1608360152

#GA_TheNextLevel..
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity

Bismilah

569.Lupis (Lontong Ketan)

Mencoba bikin cemilan yg di kukus atau rebus.. buat atasi keisengan musim hujan 🙏☺️ Alhamdulilah hujan yg berkah ..

Yg sekiranya mudah jg ngenyang in jadi ini nyoba bikin lupis yg cepat saja pakai presto.. Dan.. hasilnya juga gak.. mengecewakan hlo.👍🤣🙏

22/12/20 (M.30_GATNL)
Source.:Putri Kristian

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13256576-lupis-ketan-irit-gas?invite_token=zLUoz826hjfdgJitMRB3SKWb&shared_at=1608360152

#GA_TheNextLevel..
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity

Bismilah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grberas ketan putih
  2. Secukupnyabiting tajam
  3. daun pisang secukupnya uk lebar 4 jari
  4. Saus Gula Merah.:
  5. 200gula merah yg hitam
  6. 3 lbrdaun pandan
  7. 100 mlair masak
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan baluran.:
  10. 200 grkelapa parut
  11. Sejimpitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras ketan lalu rendam.minim 60 mnt lalu tiriskan.buat contong isi dengan beras ketan penuh terisi / sesuaikan uk contongnya.(sebaiknya daun yg warna hijaunya bag dalam ya agar lupis cantik warnanya)

  2. 2

    Lalu bungkus lipat segitiga dan tdk bocor lalu semat lidi.tempatkan di panci presto tambahkan air sampai terendam tambah daun pandan dan tambah air kapur sirih yg bening

  3. 3

    Nyalakan apinya setelah panci berdesis segera kecilkan api dan rebus selama 20 mnt setelah 20 mnt matikan api dan tunggu desisnya hilang dan segera buka tutup panci dan tiriskan lupisnya.tunggu suhu hangat.

  4. 4

    Buat saus gulanya campur dalam panci semua bahan saus dan didihkan sambil di aduk sampai mendidih dan gula larut,matikan api. Kukus kelapa yg sdh di campur garam sedikit selama15 mnt. dan angkat. segera ambil piring saji tata lupis

  5. 5

    Lupis Baluri kelapa parut. Dan siram saus gula merah dan sajikan.hemm legit gurih kelapa...dan nyus manis gulanya..👍👍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍹🍕 pawonku 🍜🍚
pada
Bekasi Utara
Bergabung di CP 29 Juni 2018Belum bisa masak apa lagi baking.Baru belajar masak.ingin belajar masakUsia bukan penghalang dalam belajarKarena Ilmu selalu berkembang.Bismillah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa