Gyümölcskenyér gazdagon
Ha karácsony, akkor nálunk gyümölcskenyér... Tökéletes recept, hiszen a belevalókat a végtelenségig variálhatod, így teljesen egyénre szabható!
Az én verzióm elég gazdag, természetesen kevesebb töltelékkel is készíthető, ha valaki úgy szereti.
Gyümölcskenyér gazdagon
Ha karácsony, akkor nálunk gyümölcskenyér... Tökéletes recept, hiszen a belevalókat a végtelenségig variálhatod, így teljesen egyénre szabható!
Az én verzióm elég gazdag, természetesen kevesebb töltelékkel is készíthető, ha valaki úgy szereti.
Elkészítés
- 1
Az apróra vágott gyümölcsökre 4-5 evőkanál rumot vagy whiskey-t löttyintünk, jól elkeverjük, majd félretesszük.
- 2
A vajat kikeverjük a kristálycukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat. Az egészet habosra keverjük.
- 3
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd hozzáadjuk a vajas keverékhez, és alaposan összedolgozzuk.
- 4
A gyümölcsöket 2-3 evőkanál liszttel elkeverjük (ez megakadályozza, hogy lesüllyedjenek a forma aljába sütés közben).
- 5
A magvakat egy zacskóba tesszük, sodrófával összetörjük, majd hozzáadjuk az aszalt gyümölcsökhöz. Az egészet belekeverjük a tésztánkba.
- 6
Kivajazott, kilisztezett, 32 cm-es (1. 8 l) formába öntjük a tésztát (párszor ütögessük a munkalaphoz, hogy szépen elsimuljon és a felesleges levegő távozhasson), és 160-170 fokon készre sütjük kb. 60 perc alatt (sütőtől függően, mindenképpen végezzünk tűpróbát). Inkább kevesebb hőfokon süssük, hogy ne égjen meg a teteje!
- 7
Még forrón borítsuk ki a formából, és egy konyharuhába csavarva hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Gyümölcskenyér #arany Gyümölcskenyér #arany
Nincs karácsony gyümölcskenyér nélkül. Sokáig eláll. Ízlésesen becsomagolva ajándékként is felhasználható.
-
Gyümölcskenyér Gyümölcskenyér
Az idei évben több fajta gyümölcsöt aszaltam. (Cseresznye, meggy, füge, sárgabarack, szilva) Készítettem füge, és birsalmasajtot is. Ha ezek mind megtalálhatók a kamrában, akkor mi más készülhetne, mint egy gyümölcskenyér.
-
NoCarb gyümölcskenyér csokimázzal NoCarb gyümölcskenyér csokimázzal
Mámorítóan szaftos és nagyon gazdag karácsonyi gyümölcskenyér. Pofonegyszerű elkészíteni, sokáig frissen tartható.
-
Gyümölcskenyér Gyümölcskenyér
A karácsony egyik kedvenc sütije, a gyümölcskenyér! Annyira finom, hogy érdemes máskor is készíteni: egyszerű, tökéletes reggelire és uzsonnára. Egy szép szalaggal átkötve még akár ajándéknak is jó.
-
Őszi gyümölcskenyér Őszi gyümölcskenyér
Az utolsó napsütéses őszi hétvégéken szívesen kirándulunk a szabadban, míg az időjárás engedi. Jó leheveredni a színes avartakaróra, főleg ha van nálunk egy piknikkosár. Néhány szendvics, egy üveg narancslé, na meg pár szelet gyümölcskenyér kell csupán, és irány az erdő! Ha pedig beköszönt a tél, és jönnek az ünnepek, ez a fűszerektől illatos süti akkor sem hagy cserben minket!
-
Fehér gyümölcskenyér vagy habszelet Fehér gyümölcskenyér vagy habszelet
A gyümölcskenyér nálunk minden karácsony között megtalálható. Azért a két ünnep között, mert annyiféle sütemény készül karácsonyra, ami van hogy elfogy, és akkor jön a kenyér. Sok tojásfehérje marad, és a mélyhűtőben is van eltéve.
-
-
Gyümölcskenyér Gyümölcskenyér
Karácsonyi sütemény, aminek egész évben szezonja van. A gyerekek tízóraira is el tudják vinni.
-
Püspökkenyér gazdagon Püspökkenyér gazdagon
Nagyon szeretem az aszalt gyümölcsöket, így nem véletlen, hogy ez a süti is a kedvenceim közé tartozik. Gyorsan és könnyen elkészül, nehezebb megvárni, amíg kihűl. Ünnepnapokra, hétköznapokra is tökéletes. Folpackba csomagolva napokig puha és szaftos marad, szerintem minél tovább áll, annál finomabb. Sokan, sokféleképpen készítik, ez az én bevált verzióm.
-
Gyümölcskenyér Gyümölcskenyér
Advent első vasárnapján reggelre készült finom, gyors gyümölcskenyér. Pár deka mandulával, mely a tészta állagát teszi könnyebbé, és dióval, mazsolával, áfonyával, csokoládéval varázsolja el az ízek világát. Sokáig friss marad, ha marad.
-
Gyümölcskenyér Gyümölcskenyér
Szerintem, ha van otthon dió és csokoládé, már hozzá is foghatunk egy gyümölcskenyér elkészítéséhez, hiszen a többi, a vaj, a liszt, a tej és az élesztő, már egy háziasszony kamrájában megakad. Én, hogy igazán fenséges legyen ez a kenyér, még kandírozott narancs- és citromhéjat, valamint egy tömb marcipánt szereztem be hozzá. A végeredmény mennyei lett. Süssétek meg ti is bátran!
-
Nagymamám gyümölcskenyér receptje Nagymamám gyümölcskenyér receptje
Dràga nagymamám gyakran készített nekünk,unokàknak a tea zsúrhoz gyümölcskenyeret. Ha kihűl, akkor folpackba csomagolom, mert így nem tud kiszàradni ,valamint minél tovább áll, annàl finomabb.Ételfestéket nem használtam,de volt egy kis dobozocskànyi rózsaszín cukor szívecském és ezt is beletettem, attól lett ez a szép színe!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek