Lupis ketan

Tita Aza Aza
Tita Aza Aza @cook_20270556
Bandung

Makanan tradisional yang manis legit

Lupis ketan

4 orang berencana membuat resep ini

Makanan tradisional yang manis legit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
10bh
  1. 250 grberas ketan putih,,cuci bersih dan rendam selama 1 jam
  2. secukupnyaDaun pisang
  3. Tusukgigi yg baru secukupnya
  4. secukupnyaPasta pandan
  5. secukupnyaGaram
  6. Pelangkap :kelapa setengah tua secukupnya kukus selama 10 mnt
  7. Kinca gula(gula merah dan air di rebus sampe gula larut&matang)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Tiriskan beras ketan yg sudah di rendam

  2. 2

    Lalu taburi garam dan beri pasta pandan di aduk sampe merata

  3. 3

    Siapkan lembaran daun pisang,ambil kira kira seukuran telapak tangan

  4. 4

    Bentuk segitiga,lalu isi dengan beras ketan 1-2 sendok makan

  5. 5

    Kemudian lipat menyerupai segitiga dan di ujung beri sematan dgn menggunakan tusuk gigi/biting

  6. 6

    Lakukan sampai bahan habis

  7. 7

    Taruh bungkusan beras ketan dalam panci beri air sampai terendam lalu rebus selama 1 jam/sampai beras ketan matang

  8. 8

    Setelah matang angkat dan tiriskan bungkusan ketan biarkan dingin

  9. 9

    Penyajian ambil satu/dua buah buka bungkusan daun nya lalu gulingkan di kelapa parut lalu siram kinca gula merah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tita Aza Aza
Tita Aza Aza @cook_20270556
pada
Bandung
saya seorang ibu rumah tangga yg suka makan dan hobby masak😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa