Lupis ketan

Ina Permana
Ina Permana @Inapermana29
Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)

Source Susan Mellyani
Horeee akhirnya berhasil bikin lupis sendiri walaupun masih amburadul 😀,ga ahli bungkus membungkus daun,tapi soal rasa enak,pake presto jadi ga pake lama gengs,cobain deh..
Makasih mba Susan resepnya😍
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Bandung
#PekanInspirasi
#lupis
#Tradisional

Lupis ketan

67 orang berencana membuat resep ini

Source Susan Mellyani
Horeee akhirnya berhasil bikin lupis sendiri walaupun masih amburadul 😀,ga ahli bungkus membungkus daun,tapi soal rasa enak,pake presto jadi ga pake lama gengs,cobain deh..
Makasih mba Susan resepnya😍
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Bandung
#PekanInspirasi
#lupis
#Tradisional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literberas ketan cuci bersih dan rendam 1 jam
  2. Secukupnyadaun pisang di kukus sebentar biar agak layu
  3. 1/2 buahkelapa parut kukus sebentar,beri garam
  4. 250 ggula merah
  5. 1 sdmmaizena larutkan
  6. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Tiriskan beras ketan yg sdh direndam,ambil 1 lembar daun pisang lalu lipat de ujung membentuk kerucut,isi dgn beras ketan hingga hampir penuh,lipat lalu semat dgn lidi,lakukan hingga hbs

  2. 2

    Siapkan panci presto,susun lupis hingga hbs,tuang air hingga semua terendam,beri pasta pandan lalu presto 1 jam,jika di rebus krg lbh 2 jam yah
     

  3. 3

    Jika telah matang tgu panci dingin dan bs di buka,angkat lupis lalu dinnginkan di suhu ruang

  4. 4

    Bikin gulanya: didihkan gula pasir dgn air secukpnya + daun pandan didihkan hingga gula larut dan sedikit mengental,tuang larutan maizena,aduk hingga mengental
     

  5. 5

    Buka lupis satu2,gulingkan ke kelapa parut yg sdh di kukus sblmnya,tata di piring saji,tuangi gula merah,sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Permana
Ina Permana @Inapermana29
pada
Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)
Owner of dapur tea.....memasak adalah hal yang sangat menyenangkan ( 4954162 )( 🎬 youtube Ina Permana)Ig Inapermana29
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa