Вареники з вишнями на пару

Светлана Мирошниченко
Светлана Мирошниченко @cook_27079878
Охтирка

В моїй сім'ї даже люблять вареники. Як правило, я роблю із завареного тіста, але інколи хочеться пухкеньких на пару.

Вареники з вишнями на пару

В моїй сім'ї даже люблять вареники. Як правило, я роблю із завареного тіста, але інколи хочеться пухкеньких на пару.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 год.
  1. 500 гборошна
  2. 1-2 ст. л. цукру
  3. щіпкаСіль
  4. 1 ч. л. соди
  5. 500 млкефіру
  6. Ванільний цукор
  7. Вишні без кісточок
  8. Цукор для начинки

Інструкція з приготування

1 год.
  1. 1

    В миску насипажмо борошно, сіль, цукор, ванільний цукор, соду. Все гарно перемішуємо.

  2. 2

    В середині сухої маси робимо заглиблення і потроху вливаємо кефір кімнатної температури (не холодний!). Замішуємо м'яке, еластичне тісто. Кількість кефіру регулюйте по тісту.

  3. 3

    Розкачуємо тісто на столі, робимо круглі варянички, кладемо вишні і цукор, заліплюємо варенички.

  4. 4

    Варити на пару 7 хв.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Светлана Мирошниченко
Охтирка

Коментарі (2)

Anastasia Perepadya
Anastasia Perepadya @AnastasiaPerepadya
Незрівнянний смак! Готувала все по рецепту - вийшли дуже смачні! Дякую за рецепт😉

Схожі рецепти