Selai durian isian Nastar Durian

Yasmin
Yasmin @yasmin12_0103

Ceritanya pas ada teman yang menawari daging durian murah tapi kwalitas bagus. Jadi kepikiran untuk bikin sendiri selai durian untuk isian roti dan nastar durian. Karena setiap beli jadi rasanya kurang pas di lidah. Akhirnya mencari beberapa resep tapi belum juga nemu yang cocok. Terakhir utak atik sendiri. Dan ternyata hasilnya memuaskan.

Selai durian isian Nastar Durian

Ceritanya pas ada teman yang menawari daging durian murah tapi kwalitas bagus. Jadi kepikiran untuk bikin sendiri selai durian untuk isian roti dan nastar durian. Karena setiap beli jadi rasanya kurang pas di lidah. Akhirnya mencari beberapa resep tapi belum juga nemu yang cocok. Terakhir utak atik sendiri. Dan ternyata hasilnya memuaskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
  1. 500 grdaging durian
  2. 100 grgula pasir
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 2 sdmminyak sayur
  5. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    Campur semua bahan ke dalam wajan. Masak di atas kompor dengan api kecil. Aduk2 hingga kadar airnya menyusut

  2. 2

    Setelah 3 jam adonan sdh nampak kecoklatan agak kering tapi belum bisa dipulung.

  3. 3

    Lanjutkan lagi mengaduk. Setelah adonan terasa berat diaduk, warna lebih gelap dari sebelumnya matikan kompor. Dinginkan. Siap dipulung untuk isian nastar maupun roti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasmin
Yasmin @yasmin12_0103
pada

Komentar (7)

Ala Chef
Ala Chef @ala_chef_mama
Bun tlng tny 1resep bs jd brp nastar ya? Timbangan isi durian brp gram ya? Terima kasih🙏

Resep Serupa