Isian Nastar Durian
Saya buat ini sehari atau 2 hari sebelum mulai membuat kue kering Nastar Durian atau kalo di Makassar biasa dibilang Kue Durian saja.. klo nastar biasanya untuk yang isian selai nenas 😃
Isian Nastar Durian
Saya buat ini sehari atau 2 hari sebelum mulai membuat kue kering Nastar Durian atau kalo di Makassar biasa dibilang Kue Durian saja.. klo nastar biasanya untuk yang isian selai nenas 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Durian.. ambil daging nya.. potong2 hancur saja daging durian nya.
- 2
Siapkan teflon.. turunkan daging durian tadi, kenari cincang.. masak dengan api kecil sampai stengah kering..
- 3
Harus sering di aduk yaa biar gak gosong.. KLO LENGKET SIH MUNGKIN GAK YAA KRN KAN PAKAI TEFLON.. HANYA USAHAKAN SERING DI ADUK SAJA.
- 4
Jika sdh agak stengah kering, masukkan gula pasir.. aduk2 dan masak sampe kering.. sampe terasa beratttt skali saat di aduk dan sdh tdk terlalu lengket di panci. SELESAI !!
- 5
* Gula Pasir sengaja sy masukkan di saat belakangan biar gak hitam durian nya...krn klo dr awal ntar itam jadi kayak karamel gitu.. 😁
- 6
* Saat sdh dingin, buatlah bulatan agar memudahkan saat sudah mau membuat kue kering Nastar Durian nya. Lalu keep di kulkas kembali biar kan mengeras.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar