Spaghetti Carbonara

65 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 bungkuspasta
  2. 5 bhsosis (potong2)
  3. 200 mlsusu cair
  4. 1 btrtelur
  5. 1/2 blokkeju quick melt
  6. 1/2 bhbawang bombay
  7. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  8. 1/2 sdtlada putih
  9. Secukupnyaoregano & parsley
  10. 1/2 sdtmaizena (larutkan dg sedikit air)
  11. 1 sdmminyak sayur
  12. 1 sdmbutter/ margarin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Didihkan air, tambahkan minyak sayur dan garam. Masukkan pasta. Rebus hingga matang, kurang lebih 15-20menit. Tiriskan.

  2. 2

    Tulis bawang putih dan bombay menggunakan butter. Setelah hilang bau langunya, masukkan sosis. Lalu tuang susu 180ml, keju, lada, garam, parsley dan oregano. Cek rasa. Tambahkan larutan maizena.

  3. 3

    Masukkan pasta. Aduk2 hingga merata.

  4. 4

    Kocok telur bersama 20ml susu cair. Lalu masukkan ke dalam pasta. Aduk2 hingga merata, pastikan telur tidak terlalu matang agar spaghetti terasa creamy.

  5. 5

    Matikan kompor, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frisca Ma
Frisca Ma @friscama_242517
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa