Mozarella Homemade
Freezer penuh dgn susu segar, langsung gaskeun biar kulkas segera agak longgar . Recook dari yt Vina Channel
Mozarella Homemade
Freezer penuh dgn susu segar, langsung gaskeun biar kulkas segera agak longgar . Recook dari yt Vina Channel
Cara Membuat
- 1
Masak susu dipanci dengan api sedang hingga hangat, tidak perlu sampai mendidih. Cek suhu bisa dgn termometer dapur, kalo saya celupkan jari saya.
- 2
Jika sudah hangat, kecilkan api. Kemudian campurkan cuka. Aduk hingga protein terpisah.
- 3
Aduk terus selama kurleb 1 menit. Jika sudah terpisah semuanya, tiriskan keju dan saring sambil ditekan2 agar kadar airnya berkurang.
- 4
Masukan keju ke dalam mangkok berisi air hangat. Kemudian tekan2, lakukan terus sampai keju menjadi agak padat dan kadar air berkurang. Bisa juga ditambah sedikit garam
- 5
Kemudian bungkus keju dengan plastik agar keju tidak hancur atau berongga. Bisa langsung diletakkan di wadah tupperware.
- 6
Diamkan di kulkas kurleb 2jam, dan keju siap untuk digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mozarella Homemade Mozarella Homemade
Makasih mba @Desi Dresviana sharing nya. Membantu kami didaerah yg sulit utk dpt kan bahan' masakan modern.Buat homemade mozarella ny. Biar g bingung lg pgn recook menu,tp klo ada bahan mozarella ny jd lgsg ambyaaarrr niatnya, auto putar haluan🤭Seharusnya 4 jam di freezer sudah bs beku, tp krn kulkas dirumah freezernya sudah tak berpintu hasil karya anak lanang, jd prosesnya lebih lama jd semalaman 😂Source : Wardat El OyunRecook : Pawon Mair, Desi Dresviana#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur
-
Mozarella Homemade Mozarella Homemade
Versi kw ya say, lumayan buat stok bikin pizza 😁😁 satu rsep ini jadinya 500gr ya. Kl di freezer awet kira2 sebulan moms. Cussss
-
Mozarella Homemade Mozarella Homemade
#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3Hii eclairs people! Kali ini Eclairs mau share resep mozarella yang mulur ya walaupun tidak semulur mozarella asli tapi ini recomended banget dehh, untuk mendapatkan keju yang cocok untuk makanan manis ataupun asin gunakanlah susu yang plain ya atau bisa adi ganti dengan susu cair dengan takaran yang sama. yuk langsung dicoba lets cook 👩🏻🍳
-
Mozarella Homemade Mozarella Homemade
Resep dari Cik Erna Juliwati/ Moccachino#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya
-
Mozarella Homemade Mozarella Homemade
Inilah mozarella darurat untuk dessert Choco Moana tadi, bisa juga dipake untuk makanan lainnya.Karena, di tempat biasa jajan bahan kue ga ada yang kemasan di bawah 1kg, jadi bikin sendiri deh mozarella.Dari resep di bawah ini, nanti bisa dapet mozarella kurleb 500gr yah.Mulur, chewy, dan berasa banget kejunya.
-
Mozarella Homemade Mozarella Homemade
Pengen bikin Pizza yg ekonomis,brarti bahan keju Mozarellanya kudu yg ekonomis juga dong ya..ini keju Mozarellanya enak,walau ngak sengaret mozarella yg aslinya,tp untuk rasa setelah di bikin topping pizza wow..pokoknya ngak nyesel dech bikin keju mozarella kw ini😁😘Aku bikin 1/2 dr resep..bisa untuk 2 loyang pizza.SC: @KUALI_QUE#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Mozarella Homemade Mozarella Homemade
Keju mozzarella homemade ini hemat pastinya dan simple juga buatnya😉 lumayanlah ya buat cemilan dibuat Mozarella stik goreng😁lebih higienis pastinya dan gak nguras dompet 😋Source : Wardat El OyunRecook : Pawon mair#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2020#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak
-
-
Mozarella homemade Mozarella homemade
Lagi libur, seperti biasa menggunakan waktu yang gak banyak ini buat bikin cemilan. Nah niatnya kepingin bikin pasta atau pizza, tapi karna stok dirumah gk ada jadi saya coba cek harga diluar. Amazing lumayan mehonk ya, secara bu ibu kudu manfaatin untuk membeli kebutuhan secara efesien dan hemat. Mikir sampe searching medsos buat cari tau cara bikin mozarella homemade. Dan akhirnya, saya putuskan untuk mencoba adop resep @debloom. Yey, i'm happy and successfull 😍 . Lumayan homemade hemat dan jadinya banyak bisa dipakai buat yg lain2 atau stok 😄 gimana gk seneng.
-
Mozarella homemade Mozarella homemade
Keinginan bikin ini akhirnya kesampean ya Allaahh..
-
Mozarella homemade Mozarella homemade
Lagi pengen nyemil keju dengan tekstur yang berbeda dan lg mager kluar rumah 🙃. Dengan bahan seadanya vioollaaaa jadi keju mozarella homemade 🙃
-
Mozarella homemade Mozarella homemade
Source:the Hasan video.seperti review-nya thv keju ini mulurnya ga mulur mulur banget ya tapi seperti quickmelt ,mantul dech ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)