Tahu Bakso

Devi Kurniawati
Devi Kurniawati @ranatharmoms
Jakarta

Ceritanya ada daging yg belum dieksekusi, trus ahirnya memutuskan bikin tahu bakso ini. Ini aku ambil resep dari mbak Layli Lyliput.

Alhamdulillah enak dan bs disimpen dikulkas untuk stock dan digoreng sewaktu2..

#PejuangGoldenApron3

Tahu Bakso

Ceritanya ada daging yg belum dieksekusi, trus ahirnya memutuskan bikin tahu bakso ini. Ini aku ambil resep dari mbak Layli Lyliput.

Alhamdulillah enak dan bs disimpen dikulkas untuk stock dan digoreng sewaktu2..

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam
  2. 150 grdaging
  3. 1putih telur
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtlada
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 6 sdmtepung sagu
  9. 2 batangdaun bawang, iris halus
  10. 40 buahtahu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging dengan Cooper, setelah setengah halus masukkan ayam, bawang putih dan putih telur. Lalu haluskan lagi

  2. 2

    Taruh dalam wadah, masukkan semua bahan lain dan aduk hingga rata

  3. 3

    Belah tau tapi jangan sampai putus, lalu isi dengan adonan secukupnya, lakukan semua hingga habis lalu kukus selama 30 menit

  4. 4

    Setelah matang bisa digoreng atau untuk yg menghindari gorengan, langsung dimakan juga bisa ya. Jika tdk langsung dikonsumsi bisa ditaruh dalam wadah tertutup dan disimpan di freezer.

  5. 5

    Ini foto dari kedua kalinya saya bikin tahu bakso. Yg ini ada yg pakai tahu bentuk kotak laku tengahnya saya lubangi dan diisi adonan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Kurniawati
Devi Kurniawati @ranatharmoms
pada
Jakarta

Resep Serupa