Cilok kenyal anti gagal

anne anne
anne anne @annejune

Pengen jajan cilok tapi udah malem? Mau buat tapi takut gagal?
Yukk coba di recook 😝

Terinspirasi waktu pengen makan cilok tengah malem, tapi udah ga ada yang jual 🙈 akhirnya eksekusi di dapur, dan jadi dehh cilok rumahan ❤️ rasanya ga kalah sama yang biasa dibeli loh 🤤
#MasakanUntukIbu

Cilok kenyal anti gagal

Pengen jajan cilok tapi udah malem? Mau buat tapi takut gagal?
Yukk coba di recook 😝

Terinspirasi waktu pengen makan cilok tengah malem, tapi udah ga ada yang jual 🙈 akhirnya eksekusi di dapur, dan jadi dehh cilok rumahan ❤️ rasanya ga kalah sama yang biasa dibeli loh 🤤
#MasakanUntukIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 8 sdmtepung terigu
  2. 8 sdmtepung tapioka
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan - bahan, Blender / ulek bawang putih dan bawang merah (kalau tidak suka bau bumbu boleh dikurangi bawang putihnya)

  2. 2

    Masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, daun bawang dan bumbu halus jadi satu dalam wadah. Masukan air ke wadah sambil aduk perlahan2 sampai adonan kalis dan tidak menempel (jangan kebanyakan air nanti susah untuk dibentuk)

  3. 3

    Siapkan air di panci, dan didihkan. Jika air sudah mendidih, bulat2kan adonan lalu masukan ke air mendidih dan Masak sampai cilok mengapung. (Kalo saya mau cicip apakah sudah pas asinnya, saya buat bulat kecil rebus, jika mengapung angkat dan cicip)

  4. 4

    Angkat cilok yang sudah mengapung, tiriskan dan cilok siap disajikan (jika ingin diberi isian, saya biasa mengisi cilok dengan keju)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anne anne
anne anne @annejune
pada
Eating is a necessity, but cooking is an artWelcome to Ann’s KitchenMy cooking journey starts here 🙆🏻‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa