بعد تقطيع السبانخ وغسلها جيدا نتركها تتصفى ونضع الزيت بالطنجرة ثو البصل ثم الثوم والماجي والبهارات المذكورة ونحرك حتى تذبل البصلة ثم نضيف السبانخ بالتدريج مع التحريك ثم نضع الملح والفلفل ونقلب

ننتظر حتى تنضج السبانخ وتذبل نحاول ان نجفف المياه التي تتسرب منها بفتح غطاء الطنجرة نجففها قدر الامكان وليس تجفيف تام عند النضج نضيف الكزبرة المفرومة ونقلب ثم نطفئ النار

نضعها في طبق التقديم ونضيف الرمان على الوجه.. ويمكن اضافة شرائح البصل المقلى على الوجه حسب الرغبة

سلطة السبانخ نفس طريقة السلطة العادية ولكن بدل الخيار او الخس نضع نصف رزمة سبانخ مقطعة انعم من تقطيعها للطبخ

وصحة ومليون هنا 🤗😊