Kue Lumpur Pisang Siram Coklat #dapurelbeweek29

10 orang berencana membuat resep ini
Ani zuhdi | dapur eLBe
Ani zuhdi | dapur eLBe @cook_16395853
Rowokele - Kebumen Jawa Tengah

Bismillah
Dapat kiriman pisang lumayan banyak. Kalo digoreng trs jadi bosen. Akhirnya cari olahan pisang yg lain, tertarik buat kue lumpur soalnya gak begitu ribet caranya, tinggal campur2 bahan trs panggang.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadChallenge
#dapurelbe
#kuelumpur

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 pcs
  1. 3 butirTelor
  2. 250 gTerigu
  3. 250 gPisang
  4. 375 mlSantan
  5. Mentega 50g (dicairkan)
  6. 150 gGulpas
  7. secukupnyaVanili cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan pisang, saya pake choper. Sisihkan.

  2. 2

    Campur telor, gulpas, dan vanili cair.

  3. 3

    Kocok hingga gulpas larut dan sedikit mengembang.

  4. 4

    Tambahkan terigu dan santan secara bertahap. Aduk merata. Jika sdh rata batu masukkan pisang halusnya.

  5. 5

    Terakhir masukkan mentega cair. Aduk rata. Siap dipanggang. Tekstur seperti lumpur. Tidak encer dan tidak kental.

  6. 6

    Panaskan cetakan. Olesi dg minyak/ mentega sedikit. Lalu tuang adonan. Jika sdh setengah matang taburi dg toping sesuai selera. Kemudian tutup tunggu hingga matang merata. Angkat kalau sdh benar matang. Tiriskan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ani zuhdi | dapur eLBe
Ani zuhdi | dapur eLBe @cook_16395853
pada
Rowokele - Kebumen Jawa Tengah
postingan pertama maret 2019suka bebikinan tp masih amatirmasih dalam tahap belajar
Lebih banyak

Resep Serupa