Pao, Roti burger, Frozen Donat Tepung Gandum Utuh part 1
-
Conita“Terima kasih resepnyaaa.. Semuanya empuk dan enak! Rasa agak manis jd kalo misal mau diisi atau oles asin, gula hrs dikurangi. Tp sy makan polosan aja udah enak banget! Yg pao sy isi kacang ijo, yummy!” -
Wiwin Dwi Nurpitasari“Terima kasih resepnya bund...enak...tpi masi newbie jdi bentuknya gitu...hihi...” -
Mama UWAIS“Makasih ya Bu resepnya. Baru selesai buatnya. Alhamdulillah enak. Next mau coba buat donatnya 😍.” -
Beatrik“Makasiii resepnya” -
Susan Susanti“Krn kelembekan maaf ada yg penyok2🤭...donat gandum enak juga tryta”
Maya Pratiwi @mayapratiwi
Ini 1 resep yang saya pake untuk membuat pao, roti burger dan frozen donat. Kali ini buat yang pao dulu ya 😉
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan ragi : masukan dalam wadah, ragi dan gula lalu tuang air hangat. Biarkan kira-kira 10-15 menit sampai muncul buih buih ragi
- 2
Di dalam wadah besar, campurkan semua tepung dan gula. Campur campur, saya mencampur dan mengulen menggunakan tangan. Setelah tercampur tuang ragi ke adonan tersebut. Campur campur lagi. Setelah itu masukan air/susu cair ke wadah. Jangan langsung tuang semua ya. 50ml dulu masukan, campur dan uleni, lalu masukan lagi airnya. Agar tidak terlalu susah nguleninya. Terakhir taburi garam dan mentega. Setelah itu uleni sampai kalis (kira2 butuh waktu 15-20menit) 💪
- 3
Setelah kalis, tutup wadah pake plastic wrap atau bisa juga pake kain yang penting tertutup rapat. Biarkan selama 1 jam agar adonan mengembang
- 4
Setelah 1 jam, buka adonan dan kempiskan adonan dengan ditinju tinju. Uleni sebentar lalu bagi-bagi adonan sesuai kebutuhan. Kalo saya sesuai judul, sy bagi menjadi 3 adonan, untuk pao, roti burger, dan donat. Tapi kali ini untuk pao dulu ya
- 5
Ambil 1 adonan, pipihkan, masukan bahan isian, saya pake coklat meses, lalu bulatkan lagi. Siapkan kertas roti atau kalo ga ada bisa pake kertas hvs aja kaya saya 😁. Diamkan sebentar sambil nyiapin kukusan. Kalo kukusan udah panas, masukan adonan ke kukusan. Kukus selama 10menit. Jangan lupa tutup pancinya dikasih serbet ya agar uapnya tidak membasahi pao
- 6
Sajikan hangat. Pao sehat siap dimakan 😊
Ditulis oleh
Hai,suami saya bilang, memasak itu bukan cuma sekadar mengikuti resep dan takaran tapi juga mengikuti naluri dan yang terpenting adalah merasakan pengalaman memasaknya.jadi saya menulis di cookpad sebagai bagian dari pengalaman memasak saya. semoga bisa bermanfaat juga untuk orang lain ❤
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pao, Roti burger, Frozen Donat Tepung Gandum Utuh part 3 Pao, Roti burger, Frozen Donat Tepung Gandum Utuh part 3
Saya menggunakan 1 resep untuk membuat pao, roti burger dan juga donatResep pao ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14265108-pao-roti-burger-frozen-donat-tepung-gandum-utuh-part-1?invite_token=PQm6bY7jSNoVeFgYs5nLunYr&shared_at=1609685396Resep roti burger disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14307414-pao-roti-burger-frozen-donat-tepung-gandum-utuh-part-2?invite_token=pP6AnN3aeUESavtP5bJbVBJ8&shared_at=1609685380Untuk tepung gandum utuh banyak yg jual di shopee sebetulnya. saya beli di toko mimimoi.id#PejuangGoldenApron3
-
Pao, Roti burger, Frozen Donat Tepung Gandum Utuh part 2 Pao, Roti burger, Frozen Donat Tepung Gandum Utuh part 2
Saya menggunakan resep dasar di sini 👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14265108-pao-roti-burger-frozen-donat-tepung-gandum-utuh-part-1?invite_token=Uhj647mF7hShjoP5smpnbKSq&shared_at=1609067261Untuk tepung gandum utuh saya beli di shopee banyak yg jual, salah satunya di mimimoi.id 😊#PejuangGoldenApron3 -
Roti sobek tanpa telur/eggless, donat, roti goreng, bakpao Roti sobek tanpa telur/eggless, donat, roti goreng, bakpao
Alhamdulillah. Setelah bbrp tahu trik bikin roti bisa juga bikin roti. Dulu klo bikin selalu bantat biidznillaah sekarang ada sedikit perbaikan. Jadi pengen bikin roti Mulu tapi yg no ulen ya. Secara g punya mixer roti klo pke mixer biasa terlalu berat mesinnya khawatir rusak. Oiya, 1 resep bisa jadi bbrp jenis jajanan. Roti, donat, dll. Tips dan trik yg akhir2 ini ana pakai:1. Gunakan tepung protein tinggi, klo protein sedang cenderung bantat. Di mix protein sedang atau rendah boleh yg penting sesuai resep2. Utk mendapatkan hasil yg lembut berserat bagus harus ulen Kalis. Klo aku model banting. Angkat banting aja min 50x. Jadi g capek,,, hitung2 menyalurkan adrenalin3. Utk bentuk yg bagus jgn lupa di round pke telapak tangan yg dicekungkan, round gunakan jari2 tangan. Ringan aja. Nah klo adonan lengket ditangan ada yg tgn diberi mentega/minyak ada yg menggunakan tepung di meja kerja dan tangan. Caranya potong adonan (jangan ditarik) seperlunya lalu taburi tepung sedikit dan di round bukan diulenkan yaaa. Lalu cetak4. Panggang dengan api sedang bukan kecil nanti roti keras dan bantat, beda dgn cookies.5. Diamkan dulu hingga ngembang sblm dipanggangLangsung aja silakan dicoba resep bunda Ribka Arini yang di recook kak kheyla. Resep asli bisa lihat disana. Untuk cara pembuatan ana sedikit modifikasi. Trs utk susu sesuai kan sikon aja. Bisa SKM+air, susu uht+air, atau susu seluruhnya yg penting total 180ml. Kalau ana susu 170ml+20gr susu bubuk juga enak (ana suka yg ini)
-
🌾Donat, roti goreng dan pao empuk 5 bahan🌺 🌾Donat, roti goreng dan pao empuk 5 bahan🌺
Pertama buat donat waktu mulai punya balita....maksudnya untuk camilan sehat tapi ternyata gatot....gagal total😀dan sejak saat itu kapok buat donat. Kemudian beberapa minggu lalu memberanikan diri lagi recook resepnya mbak Nadine Chandra dan langsung sukses....sekarang kalo buat donat, roti goreng dan pao pake resep ini aja uda mantap pokoknya....anti gagal... 🤗resep ini ada sedikit modifikasi dari resep aslinya...😉#ResepPertamaku
-
Satu adonan bisa untuk semua bentuk roti, donat, bakpao, pizza Satu adonan bisa untuk semua bentuk roti, donat, bakpao, pizza
Terkadang kita berfikir adonan untuk buat roti beda dengan adonan donat atau bakpau atau roti sobek ternyata kita bisa buat satu kali adonan bisa untuk beberapa aneka roti termasuk donat,dan pizza
-
Roti sobek kukus, bakpo coklat, donat (Resep 3in1) Roti sobek kukus, bakpo coklat, donat (Resep 3in1)
Edisi si anak minta buatin donat lagi, padahal kemarin baru buat. Jadi kita buati aja 1 resep dijadikan 3 macam roti, roti sobek kukus, bakpo dan si donat kesukaan anak.Untuk donat dan bakpo nya keburu abiss jdi gk sempat di foto, maksud hati mau difoto saat smua selesai. Ternyata ludes deluan.. 😂😂😂😂
-
Adonan dasar Roti, Donat atau Bakpao Adonan dasar Roti, Donat atau Bakpao
Selamat mencoba mom. Ini resep paling mudah menurut saya 😁
-
Roti/ Donat/ Bakpao Ubi Ungu Roti/ Donat/ Bakpao Ubi Ungu
Sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui. Begitulah resep ini 😁 Ini saya buat dua resep ya. Yang saya tulis satu resep aja. Kalau mau buat banyak resepnya langsung dikali dua aja. Bisa dimodif jg pakai ubi kuning, kentang, labu kuning, dll. Sesuai stok bahan di rumah deh. Resep ini top bgt dijamin bikin nagih krn lembuut bgt. Saya pakai terigu segitiga. Susu saya pakai coconut delight 😁
-
Isian untuk Roti Donat Bakpau rasa Coklat Isian untuk Roti Donat Bakpau rasa Coklat
Pengen bikin donat hari ini. Tp yuk ah bikin buat isianya. Kali ini rasa coklat dulu ya
Andriani.riri -
Roti/Donat/Bakpau ubi cilembu#3#Pekaninspirasi Roti/Donat/Bakpau ubi cilembu#3#Pekaninspirasi
Ini resep ajaib punya mb Jo'zi (mama Vina) jd 1 resep simple ini bisa bkin 3 jenis roti yg hasil akhirny bener2 empuk...lumayanlah buat nanti referensi buka puasa#BikinRamadanBerkesan..silakan dicoba
-
Roti,Bakpao & Donat Ubi Ungu dalam 1 Resep (tanpa telur) Roti,Bakpao & Donat Ubi Ungu dalam 1 Resep (tanpa telur)
Masih ada sisa sedikit Ubi Ungu aku pakai campuran bikin satu adonan untuk tiga macam kudapan...Roti,Bakpao & Donat...enak..enak..semua 👍😋 ubi ungu yang ku pakai dalam keadaan dingin,karena kemarin setelah dikukus terus dihaluskan sekalian terus ku simpan di kulkas.
-
Custard isian pao, roti, donat dll Custard isian pao, roti, donat dll
Kemarin itu aku bikin bomboloni tpi bingung mau pke isian apa, eh cek cookmark ada resep custard punya bu isna hihi auto eksekusi dong, enak bingit dan simple bgt bikinnya. Sekalian bikin untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad dgn 2 kategori yaitu kategori telur dan kategori tepung dan dairy product ( terigu dan susu cair)Source: isnawati#BelanjaIdeDiPasarCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14265108
Komentar (5)