Pangsit Goreng Isi Telur

Mbapoo Kitchen
Mbapoo Kitchen @mbapookitchen
Surabaya

Hujan-hujan begini bawaannya pengen ngemil ya bund..
Kebetulan di kulkas lagi ada kulit pangsit lebihan bikin pangsit kuah kemarin. Krna isiannya udah abis keidean lah bikin isiannya pake telur ala2 martabak telur.
Intinya siih ada yang dibuat ngemil sambil nonton tivi atau drama korea..
Yukz.. Selamat mencoba 🤗
#mbapookitchen

Pangsit Goreng Isi Telur

24 orang berencana membuat resep ini

Hujan-hujan begini bawaannya pengen ngemil ya bund..
Kebetulan di kulkas lagi ada kulit pangsit lebihan bikin pangsit kuah kemarin. Krna isiannya udah abis keidean lah bikin isiannya pake telur ala2 martabak telur.
Intinya siih ada yang dibuat ngemil sambil nonton tivi atau drama korea..
Yukz.. Selamat mencoba 🤗
#mbapookitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 pcsKulit pangsit uk 10x10
  2. Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  3. Bahan Isian :
  4. 2 btrTelur uk besar - kocok lepas
  5. 5-6 btgbawang pre ukuran besar - iris tipis
  6. 3 siungbawang putih - cincang
  7. 1/2 siungbawang bombay uk sedang - cincang
  8. secukupnyaGaram, gula, merica
  9. 2 sdtBubuk kari

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay tumis hingga layu.

  2. 2

    Tambahkan garam, gula dan merica dan bubuk kari. Lalu masukkan irisan daun pre, aduk2. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk2 dan masak hi ngga setengah matang. Cek rasa, matikan api. Sisihkan dan tunggu sampai hangat atau dingin.

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1sdt telur, lipat kulit pangsit sesuai selera. Merekatkannya pake air cukup satu sisi lipatan saja.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang kecil ya supaya tidak cepat gosong. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  5. 5

    Tiriskan dan pangsit isi telur siap disajikan dengan cocolan saos sambal ataupun cabe rawit.

  6. 6

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbapoo Kitchen
Mbapoo Kitchen @mbapookitchen
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa