wortel, kembang kol atau 1/2 kol (kali ini sy pakai daun kol), kentang yg besar (kali ini skip, ga ada stok), garam, sct santan kara 65 ml, cabe merah keriting, ketumbar, merica, jahe, kunyit (bisa pakai kunyit bubuk 1 sdt), jintan (sepucuk sdt), bawang putih
daun pepaya, daun singkong untuk teman rebus, garam, Air dandang besar, Tali rapia dibelah 9 untuk ikat, kelapa parut, teri medan, goreng, daun bawang, potong, cabe merah, iris, ketumbar bubuk, halawa sapi, bawang merah
ayam, Tumis bahan awal :, cabe hijau, cengkeh, daun salam, bawmer sudah dichopper, bawput sudah dihalusan, Bahan kuah kari :, santan instan, garem, kaldu ayam bubuk, penyedap
ikan tongri yg sudah disiangi dan di bersihkan, kelapa Gongseng/ambu-ambu siap pakai, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, bumbu kari bubuk, kayu manis, pekak/star anise, cengkih, kapulaga India, biji pala geprek, daun salam, serai geprek
Daging ayam, Bumbu rendang racikan beli di pajak/pasar, Santan kental, Garam, Gula pasir, Lada bubuk, Kaldu ayam bubuk, Air bersih, Minyak goreng, Daun kunyit, Daun salam, Daun kari (pengganti daun jeruk. Optional)