Kocsonya

BMÁGNES
BMÁGNES @cook_13888622

Ahány ház annyi féle! Finom ízes kocsonya!😋😋😋

Kocsonya

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ahány ház annyi féle! Finom ízes kocsonya!😋😋😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

6 óra
10 tányér
  1. 2 kgelső csülök
  2. 1 kgköröm
  3. 0,5 kgbőr
  4. 1 nagy fejhagyma
  5. 1 dbsárgarépa
  6. 1 dbfehérrépa
  7. 2 fejfokhagyma
  8. 10-12 szemfekete bors
  9. ízlés szerint
  10. 2 tkételízesítő

Elkészítés

6 óra
  1. 1

    A húsokat alaposan megtisztítjuk és hidegvízbe feltesszük főni! Amikor felfőtt lehabozzuk és hozzátesszük a zöldségeket és fűszereket. A hagymát egészben héjastól adjuk hozzá.

  2. 2

    Alacsony lángon gyöngyözve kb. 6-7 óra hosszán keresztül főzzük, míg a hús le nem válik a csontról.

  3. 3

    Amikor a kocsonyánk megfőtt a húsokat kiszedjük és a levet leszűrjük. A husikat ízlés szerint elosztjuk a tányérokban és rámerjük a levet. Hűvös helyen hagyjuk megdermedni! Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
BMÁGNES
BMÁGNES @cook_13888622
Közzétéve:
Egy egyszerű hölgyemény vagyok én ,kinek számít a költemény.Lehet vers lehet étek,imádom ha ilyet készítek.Ha főzhetek másnak maga az öröm,s nem bánom ha a diót éjfélig töröm,mert tudom hogy csoda készül majd belőle és családom tagjai jól lakva feküdnek kidőlve. :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek