Ciasto jogurtowe z jagodami

@allmy_sweets
@allmy_sweets @allmy_sweets
Gdynia

Lato to czas jagód... A jak jagody to to ciasto idelanie z nimi współgra...

Czytaj więcej
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

  1. Ciasto jogurtowe
  2. 2 szklankimąki pszennej
  3. 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  4. 2jajka
  5. 1 szklankadrobnego cukru
  6. 1 łyżkacukru wanilinowego
  7. 50 groztopionego masła (lub oleju)
  8. 1 szklankajogurtu naturalnego
  9. Oraz
  10. jagody
  11. cukier puder
  12. Kruszonka
  13. 100 gmąki
  14. 70 gmasła
  15. 4 łyżkicukru

Przygotowanie

  1. 1

    Składniki na ciasto jogurtowe wyjąć wcześniej z lodówki aby się ogrzały. Przygotować kruszonkę: do miski wsypać mąkę, dodać drobno posiekane masło oraz cukier i rozcierać palcami składniki, aż powstanie drobna kruszonka. Następnie zwilżoną dłonią połączyć składniki formując gładką kulę z ciasta, włożyć ją do zamrażalnika.
    Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.

  2. 2

    Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia, wymieszać. W drugiej misce ubić jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę (około 7 minut). Dodać jogurt, roztopione masło oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Krótko zmiksować na wolnych obrotach miksera, tylko do połączenia się składników w jednolitą masę.
    Wyłożyć do tortownicy, na wierzch wyłożyć jagody. Posypać kruszonką - rozdrobnionym w dłoniach ciastem z zamrażalnika.

  3. 3

    Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 45 - 50 minut, do czasu, aż ciasto urośnie, a wierzch się zrumieni. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Komentarze

Cook Today
@allmy_sweets
@allmy_sweets @allmy_sweets
Gdynia

Podobne przepisy