لازانیا

Maryam.kh
Maryam.kh @maryam_kh
شیراز

این لازانیا بدون سس بشامل هست و خیلی راحته
میتونید سویا رو از دستور حذف کنید و یا برعکس فقط یا سویا درست کنید

لازانیا

این لازانیا بدون سس بشامل هست و خیلی راحته
میتونید سویا رو از دستور حذف کنید و یا برعکس فقط یا سویا درست کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. 150 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 70 گرمسویا
  3. 1 عددپیاز
  4. 4 عددقارچ
  5. 1 عددفلفل دلمه
  6. 1 عددهویج
  7. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه
  8. 16 ورقلازانیا
  9. ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن)
  10. کمی سس کچاپ تند
  11. پنیر پیتزا به میزان کافی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سویا راخیس میکنیم و بعد از نیم ساعت در صافی میریزیم. سویا را با پیاز و ادویه جات تفت میدهیم و بعد از اینکه کمی آبش جذب شد گوشت چرخی را اضافه میکنیم

  2. 2

    هویج قارچ و فلفل دلمه را ریز کرده و به آن اضافه میکنیم. ۱ قاشق رب گوجه اضافه میکنیم و نصف لیوان آب میریزیم تا موادی مثل ماکارونی حاصل شود

  3. 3

    ورقه ها را در آب جوش به همراه روغن و نمک طبق دستور روی جلد میپزیم و آبکش میکنیم

  4. 4

    کف ظرف نشکن(ترجیحا در داشته باشه) چرب میکنیم و لایه لایه ورقه میگذاریم بعد کمی سس کچاپ تند و مواد گوشتی و پنیر پیتزا. به همین ترتیب لایه ها را ادامه میدهیم

  5. 5

    روی آخرین لایه فقط پنیر پیتزا میریزیم و میگذاریم در فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۱ ساعت بپزد. در صورت دلخواه میتوان در لایه آخر از پنیر ورقه ای هم استفاده‌کرد نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Maryam.kh
Maryam.kh @maryam_kh
در
شیراز
با عشق آشپزی میکنم🥰
بیشتر

دستورهای مشابه