Rakott mákos tészta

Adrien F. Deákné Balla
Adrien F. Deákné Balla @az_otthon_illata
Nagykőrös

Nagyi recept.
Aktuális: Szentestére

Megosztás

Hozzávalók

  1. 400 gszáraztészta (széles metélt vagy spagetti)
  2. 1 kis üvegsárgabaracklekvár
  3. 350 g.mák+ 4 evőkanál cukor
  4. Öntethez:
  5. 400 gtejföl
  6. 2 dbtojás
  7. 1 csomagvaníliás cukor
  8. 2 evőkanálcukor

Elkészítés

  1. 1

    Forró, sós vízben a tésztát kifőzöm. 2 felé osztom.

  2. 2

    A tepsit zsírozom és megszórom prézlivel.

  3. 3

    Beleteszem a kifőtt tészta felét és ráöntök egy kis üveg házi sárgabarack lekvárt. Óvatosan elkeverem a tésztát, hogy mindenhová jusson.

  4. 4

    A mákot a cukorral együtt darálom, a felét a lekváros tészta tetejére szórom.

  5. 5

    A mák tetejére teszem a tészta másik felét.

  6. 6

    Egy kis tálba beleteszem a tejfölt, 2 tojást, vaníliás cukrot, 2 evőkanál cukrot. Jól elkeverem. Majd ráöntöm a tésztára.

  7. 7

    Erre rászórom a mák másik felét. Így lett egy lekváros tészta + mák+ tejfölös tészta + mák rétegem.

  8. 8

    Előmelegített sütőben, 180 C fokon 35 - 40 percig sütöm. Az utolsó 4-5 percre 200 C fokon sütöm, hogy a tetején lévő mák egy kicsit piruljon.

  9. 9

    Amikor elkészült, kiveszem a sütőből és kb. 20 percig pihentetem. Ezután szépen, formára tudom szeletelni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Adrien F. Deákné Balla
Adrien F. Deákné Balla @az_otthon_illata
Közzétéve:
Nagykőrös
AZ OTTHON ILLATA névvel kezdtem feltenni a Facobookra ételek fotóit, amit készítek. Ennek előzménye: vállalkozó vagyok asztrológus- kineziológus, tanítok a saját Tanodámban is.A Klienseim azt gondolták, ilyen sok munka mellett én nem is vezetek háztartást.Éppen október végén jártunk, és megígértem, hogy december végéig megosztom a sütés- főzés képeit. Amikor letelt az idő, utána reklamáltak a fotókért, hogy folytassam. Így kezdődött...A múltkor írtam a táblára a nullákat.Tanítványaim egyből mondták: Felismerjük, a formájuk olyan, mint a túrógombócaid a tortád tetején! :-)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek