Selai strawberry homemade

Madewithluv
Madewithluv @cook_24260982

Resep ini bisa dijadikan selai, bisa juga dijadikan topping es krim, tinggal diatur lama masaknya aja 🥰

Selai strawberry homemade

15 orang berencana membuat resep ini

Resep ini bisa dijadikan selai, bisa juga dijadikan topping es krim, tinggal diatur lama masaknya aja 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

disesuaikan
4 toples selai
  1. 1/2 kgstrawberry
  2. 300 grgula pasir
  3. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

disesuaikan
  1. 1

    Hancurkan strawberry (tekstur sesuai selera, kalo sy suka yg tdk terlalu hancur, masih ada strawberry utuhnya)

  2. 2

    Peras peruk nipis, ambil airnya saja

  3. 3

    Campurkan strawberry yg sdh dihancurkan, gula pasir dan air jeruk nipis di dalam panci (kalo bs panci yg agak dalam, krn khawatir meluap)

  4. 4

    Rebus dengan api yg paling kecil, aduk sesekali (kalo sdh mulai mengental aduk terus pelan2)

  5. 5

    Sambil mulai merebus, masukan 1 buah piring tatakan di dlm kulkas

  6. 6

    Lama memasak disesuaikan ya (kalo mau dijadikan topping seperti biasa di sundae es krimnya Mc'd brrti jangan terlalu lama, sampai agak mengental aja, tp kalo mau dijadikan selai brrti agak lama)

  7. 7

    Kalo mau dijadikan selai cara tes'nya begini: ambil piring tatakan yg sdh didinginkan td, teteskan beberapa tetes lalu miringkan piringnya, kl masih mengalir cepat brrti belum ckp kental, kalo tdk brrti selai sudah siap, lalu matikan apinya, nnt setelah didinginkan selai akan set sendiri

  8. 8

    Selai bisa dipakai utk cocolan biskuit, olesan roti, isian kuker, dll sesuai kebutuhan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Madewithluv
Madewithluv @cook_24260982
pada

Komentar

Resep Serupa