Kremesan ayam Kriuk
Punya kaldu hasil rebusan atau ungkepan ayam biasanya buat bikin soup atau soto atau olahan2 ayam lainnya yg berkuah. Sekali2 pengen dibikin olahan yg agak awet seperti kremesan ayam. Simpel kok bahan & cara masaknya, dan alhamdulilah gurihnya pas, konsistensinya juga menurut saya sukses (kriuk dan bersarang). Josslah buat pelengkap lauk2 goreng, pake sambel, pake lalapan 👍🤤
Kremesan ayam Kriuk
Punya kaldu hasil rebusan atau ungkepan ayam biasanya buat bikin soup atau soto atau olahan2 ayam lainnya yg berkuah. Sekali2 pengen dibikin olahan yg agak awet seperti kremesan ayam. Simpel kok bahan & cara masaknya, dan alhamdulilah gurihnya pas, konsistensinya juga menurut saya sukses (kriuk dan bersarang). Josslah buat pelengkap lauk2 goreng, pake sambel, pake lalapan 👍🤤
Cara Membuat
- 1
Saring kaldu ayam untuk memisahkan kaldu dan ampasnya
- 2
Campur semua bahan kecuali baking powder
- 3
Aduk rata sampai tercampur semua menjadi adonan yang encer. Tes rasa, bisa ditambahkan garam atau kaldu bubuk kalo kurang gurih. Terakhir baru masukkan baking powder.
- 4
Sambil memanaskan minyak di penggorengan, siapkan botol plastik.
- 5
Tuang adonan ke dalam botol plastik. Kemudian lubangi kecil2 tutupnya.
- 6
Setelah minyak panas, tuang adonan secara memutar dengan jarak ke penggorengan kurang lebih 20 cm.
- 7
Biarkan setengah kokoh, jangan diaduk2.
- 8
Setelah setengah kokoh, lipat satu kali menjadi setengah lingkaran.. atau dua kali menjadi seperempat lingkaran. Sesuai selera aja.
- 9
Ketika minyak sudah tidak berdesis artinya kremesan sudah matang.
- 10
Angkat, tiriskan. Setelah dingin simpan di toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kremesan Ayam Kriuk Kremesan Ayam Kriuk
Jangan buang sisa ungkepan ayam bisa jadi cemilan atau pelengkap sajian loch 🤤Tinggal di tambahin bahan² lain...Taraaaaa jadi deh kremesan Ayam Kriuk.#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#ComboNgabibita_Kremesan#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Kremesan ayam kriuk Kremesan ayam kriuk
Ayam goreng plus kremesan udah pasti bikin nafsu makan nambah hehehe
-
Kremesan ayam kriuk Kremesan ayam kriuk
Jadi lagi kepengen banget makan kremesan sekaligus memanfaatkan sisa air ungkepan, sayang kan bun di buang gitu aja..bahannya simpel dan rasanya enaaaakkk... ga kalah sama yg dijual jual.... lets do it..
-
Kremesan ayam kriuk Kremesan ayam kriuk
udah bbrp kali bikin ini sampe udh buat jualan sampe ratusan porsi.. tp br ae sempet posting disini.. di coba deh enak,jagoanku kecil juga suka bgt..😋👍
-
-
Kremesan Ayam Kriuk Kremesan Ayam Kriuk
Ceritanya tadi tuh ngungkep ayam buat dann ternyata sisa bumbu kuah ungkepnya tuh masih nyisa. Tetiba ingetlah dulu sempet baca resep dari manda @pawonmommynajam.Makasih inspirasinya manda, enak loh ini sambil goreng para jagoan kecil pada ikut nggadoin deh dan pada bilang yummiii 😍😍#KopiJos_LaukKering#PekanPosbarHidanganKering#LihaiRecook10_Yogyakarta#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kremesanayamkriuk#dapoermommyrafa
-
Kremesan ayam Kremesan ayam
Lagi pengen bikin yang kriuk-kriuk sebagai teman makan ayam goreng. Mumpung ada air ungkepan ayam, cus bikinlah kremesan ayam.#week #31#pejuangGoldenApron3#kremesan#menusimplerumah#idemasakanrumah
-
-
Kremesan Ayam Super Kriuk Kremesan Ayam Super Kriuk
siapa disini yang masih ngungkep ayam sampe airnya menyusut habis? mending sisaiin airnya buat dibikin kremesan ayam yang super enak dan kriuk ini 😋😋😋
-
Kremesan ayam Kremesan ayam
ada sisa kaldu leftover dari ungkepan ayam, makanya bikin kremesan untuk pertama kalinya karena sayang kalo kebuang.recook dari instagram chef @verorocherrbikinnya simple tp makan waktu bgt ye ternyata
-
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Hari ini aku buat kremesanKalau tidak ada kaldu ayam hasil ungkepan ayam bisa diganti dengan air biasa + kaldu bubukSelamat mencoba semoga bermanfaat ☺
-
Kremesan ayam Kremesan ayam
Ada sisa kuah ungkep ayam? Jadiin kremesan aja buat pendamping ayam goreng sambal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar