Lontong termudah yang pernah sy buat🤭🤭Source: recook @Dapur Ily dari uni @Mita.W (CC Sumatra Barat)Lontong kacau khas Minang untuk #comboanjangsana_tambociyek punya #cookpadcommunity_bogor minggu ini.Lontong yang praktis dan wangi khas kapur sirih, serasi disajikan dengan sayur berkuah, bumbu sate, atau dimakan langsung bareng rempeyek udang khas Minang.. Uhh..mauuuu...🤤Masakan sy baru lontong yang jadi, harus anjangsana lagi cari resep buat temen si lontong..Ciek duo tigoooooo...Let's goooooo....!😅

BISMILLAHTak terasa sudah berlalu sepertiga awal Ramadhan nih, semoga ibadah nya jangan kendor yah menuju pertengahan dan akhir Ramadhan yang tentunya lebih banyak berkah nya.Biasanya menu buka dan sahur nya pake nasi putih plus lauk pauk. Kali ini kita coba yg beda... Menu untuk berbuka nya pake lontong ya mah.. @MamahCookpad ..Memang untuk sebagian orang agak kurang cocok dengan lontong untuk dikonsumsi saat berbuka karena mungkin bisa berpengaruh terhadap kondisi lambung setelah kosong seharian.Tapi insya Allah kalau konsumsi nya tidak berlebihan akan baik baik saja.Rencana mau bikin tahu tek, niat nya beli aja lontong diluaran coz lagi ga mood bebikinan.. eh ternyata ga ada yg jual. Udah muter² ga dapat juga jadi lah memutuskan untuk bikin sendiri. Demi si Abang yg pengen banget tahu Tek , biar semangat puasanya.Coba bikin lontong yang praktis nih pake magicom.Beneran praktis, mudah, gak lama dan ga boros gas. Tinggal klik dan nunggu,, jadi dehh...Saya bikin pas waktu asar, sudah bisa digunakan untuk berbukaSource: Dapur illyResep saya tulis sesuai yang saya buat yah, untuk resep aslinya silakan kepoin akunnya @mamailly#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa

Lontong kacau ini paling enak di makan bersama gulai tauco. Resep gulai tauco nya udah aku share ya. Sekarang giliran si lontong kacau. Bikinnya simple ga pakai ribet. Di jamin 100 persen🙃😁😁Biar hasilnya bagus jangan lupa gunakan beras asli minang ya. Kalau di Pulau Jawa beli yang beras pera, kalau pulen ga tau deh jadi apa ga. Soalnya belum pernah bikin dari beras pulen. Untuk anak jangan coba2, eeiittsss..untuk selera jangan coba-coba😅Yuuukkk...cuuus ke resep nya yang gampang melilit🙃🙃

Hasil masak lontong sambil vidio call mama. Jadilah si lontong ini. Bisa jadi teman makan soto, atau kuah sayur khas Minang. Coba yukKacau disini bukan kekacauan ya manteman. Kacau dalam bahasa Minang artinya aduk 😅#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Foto diatas lontong ny blm padat yaa, knpa nmanya lontong kacau krna saat dimasak lntong ny dikacau/ di aduk2 😁Dijamin lontong ny enak, dan anti gagal, bisa buat jualan, resep gulai nangka ny jg udh prnah aku share, klu mau resep lontong gulai tauco orang padang yg asslii enak recommend buat jualan nnti aku krimin soal ny skrng lg mles nulis resep 😉😉

Bikin lontong anti ribet dan hemat gas pastinya. Hasil lontongnya lembut banget padahal di aduk hanya sesekali aja.Pake beras pera atau bear ya kalo di tanah jawa mah biar teksturnya bagus dan padet,lembut tapi ga lembek..kalo di sini mah pake beras anak daro/bareh solok,jangan beras pulen gitu

Namanya lontong kacau, tapi maksudnya bukan kacau balau 😁 Bahasa orang disini (pekanbaru) kacau itu sama dgn aduk. Jadi ini ceritanya lg nyobain bebikin lontong yg dimasak pake ricecooker trus diaduk dan dipadatkan. Super simple. Ngga usah ditongkrongin, jadi sendiri tuh lontong. Dan hasilnya lumayan lembut.Maapkeun ini photonya minimalis banget. Lagi males cekrek2 Hehehe..

Kalau lontong daun dibungkus pake daun pisang, ketupat dibungkus dengan sarang ketupat yg terbuat dari daun kelapa. Nah ini, lontong kacau dibuat seperti bubur nasi, lalu dituang ke wadah dan biarkan sampai mengeras.#JelajahResepNusantara#LontongPadang

Di keluarga lebih suka lontong kacau begini, waalu prosesnya lama, lontongnya lembut 😊 #TiketMasukGoldenApron3

Lontong ini rasa telor dan enak beda dgn lontong ketupat cara buatnya simple

Karna masak nya di aduk2 (kacau2) makanya namany lontong kacau😚