سوپ کدو حلوایی😋

11 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۱ نفر
  1. روغن (یک قاشق غذا خوری)
  2. کره (یک قاشق غذا خوری)
  3. پیاز (یک عدد متوسط نگینی خرد شده)
  4. سیر (2 حبه رنده شده)
  5. هویج (یک عدد نگینی خرد شده)
  6. کدو حلوایی (برای هر نفر یک کاسه پر نگینی خرد شده)
  7. اب مرغ (به مقدار لازم)
  8. اویشن (یک قاشق چای خوری)
  9. فلفل سیاه و نمک

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    اول کدوحلوایی رو نگینی خرد کنید و کنار بزارید.

  2. 2

    هویج رو نگینی خرد کنید و جدا از کدو حلوایی کنار بزارید.

  3. 3

    یه قابلمه بزرگ بردارید و روغن توش بریزید و بزارید رو حرارت کم تا روغن داغ بشه.

  4. 4

    تو این مدت پیازتون رو نگینی خرد کنید.

  5. 5

    وقتی روغن داغ شد کره رو بهش اضافه کنید.

  6. 6

    بعد از اینکه کره هم ذوب شد شعله گاز رو کمی زیاد کنید و پیاز هارو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا طلایی رنگ بشه و از خامی در بیاد.

  7. 7

    ۲ حبه سیر رو رنده کنید و به پیاز اضافه کنید و یک دقیقه با پیاز هم بزنید.

  8. 8

    بعد یک دقیقه هویج های نگینی خرد شده رو اضافه کنید و هویج هارو هم دو دقیقه تفت بدید.

  9. 9

    کدو حلوایی هارو اضافه کنید و پنج دقیقه هم اونارو باهم تفت بدید.

  10. 10

    حالا نوبت به اضافه کردن اب مرغ هست که باید تا جایی بریزید که کامل روی موادتون پوشیده بشه.

  11. 11

    نمک و فلفل و اویشن اضافه کنید و بزارید یک ساعت با در بسته با شعله زیاد بپزن.

  12. 12

    بعد از یک ساعت یه قابلمه کمی کوچیک تر از اون یکی بردارید و کنار بزارید. بعد موادتون رو هر بار؛ ۳ ملاقه تو پارچ بلندر بریزید و خوب پوره کنید و تو قابلمه کوچیک تر بریزید تا همه مواد تو قابلمه بزرگ تموم شه.

  13. 13

    سوپ رو روی حرارت متوسط قرار بدید و حدود ۱۵ دقیقه هم بزنید تا خودشو بگیره.

  14. 14

    نوش جان ❤

  15. 15

    دوستای گلم منو دنبال کنید تا هر دستوری که بزارم بتونید ببینید و از دست ندید😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
🥗Elene & Food🥪
🥗Elene & Food🥪 @cook_18515405
در
بسیار علاقه مند به غذا و خوراکی های خوشمزه و سالم خونگی 🥘🍛🌯🌮🥪🥐🥩🌽🍎🥗🍯🍵منو دنبال کنید تا با سبک اشپزی من اشنا بشید🍱میخوام کلی رسپی خوشمزه مخصوصا برا شماهایی که رژیم هستید و یا حتی میخواید از غذای بیرون که اکثرا برای سلامتی خوب نیستن دوری کنید یاد بدم ❤💚💜
بیشتر

دستورهای مشابه