Bolu pisang (panggang)

Tiara Suhantinar
Tiara Suhantinar @cook_16416656

Alm. Mama mertua kayanya sering banget buat ini. Meskipun gak mirip, semoga bisa mengobati kerinduan ☺️ resepnya dari nenek, tapi ku coba mix dengan resepnya bu Fatmah Bahalwan ya, karna nenek ukurannya pake gelas belimbing dan ku ga punya 🤭

Bolu pisang (panggang)

3 orang berencana membuat resep ini

Alm. Mama mertua kayanya sering banget buat ini. Meskipun gak mirip, semoga bisa mengobati kerinduan ☺️ resepnya dari nenek, tapi ku coba mix dengan resepnya bu Fatmah Bahalwan ya, karna nenek ukurannya pake gelas belimbing dan ku ga punya 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang Ambon (matang)
  2. 100 gramgula
  3. 175 gramtepung terigu
  4. 25 gramsusu bubuk (1 sachet Dancow bubuk)
  5. 4 butirtelur
  6. 100 gramgula pasir
  7. 1 Sdtovalet
  8. 1 Sdtbaking powder
  9. 150minyak goreng/120 gram mentega
  10. Chocochip untuk taburan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur, ovalet dan gula lalu mixer sampai mengembang sekitar 10-15

  2. 2

    Lumatkan pisang menggunakan garpu, lalu campurkan ke adonan telur

  3. 3

    Masukkan terigu sambil diayak ke adonan telur, tambahkan baking powder dan susu bubuk. Aduk rata dengan hati hati agar adonan tidak kempis

  4. 4

    Olesi loyang dengan margarin/mentega, alasi dengan baking paper. Panaskan oven 180 derajat selama 10 menit.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang beri taburan chocochip. lalu oven disuhu 180 derajat selama 20 menit / sampai matang. Bisa tes dengan tusuk gigi/lidi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Suhantinar
Tiara Suhantinar @cook_16416656
pada

Komentar

Resep Serupa