البطاطس الشيبسي بابسط طريقه ومقرمشه 👍♥️

هدي الرحمان
هدي الرحمان @cook_27468068
مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بطاطس مقطعة شيبسي
  2. ماء ساخن
  3. ملعقهملح كبيرة
  4. 2 ملعقه كبيرةخل
  5. 1ملعقه كركم للتلوين اختياري

الخطوات

  1. 1

    بعد تقطيع البطاطس الشيبسي تغسل جيداً حتى تطرد النشا وتكون نظيفه تماما

  2. 2

    نضعها في محلول النفع الماء الساخن والملح والخل والكركم ونتركها حتى يبرد الماء عليها

  3. 3

    بعدما برد الماء هتكون طريه جداً ثم في مصفاه نصفيها كويس جداا حتى تنزل كل مائها الزائده

  4. 4

    في زيت غزير وساخن نضع بعض حبات البطاطس ومش كتيرة شويه بشويه وبالمصفاه نقلب حتى تتحمر وتطلع على ورق مطبخ وبالهنا ☺️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هدي الرحمان
نُشرت في
مصر
مامت مودة ومحمد
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة