Perkedel Tahu Goreng

hanaastuh
hanaastuh @hanaastuh
Bandung

Bosen sama menu tahu goreng yang itu-itu aja, dibuatlah perkedel ❤️

Perkedel Tahu Goreng

Bosen sama menu tahu goreng yang itu-itu aja, dibuatlah perkedel ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahTahu Kuning Kecil
  2. 2 buahBawang Putih
  3. 3 buahBawang Merah
  4. 3 buahCabai Domba
  5. 2 tangkaiDaun Bawang
  6. 1 buahTelur
  7. 4 sdmTepung Terigu
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, putih, dan cabai, dan tambahkan sedikit air. Bisa diblender atau diulek ya.

  2. 2

    Haluskan tahu kuning, bisa menggunakan tangan, garpu, atau yang lainnya ya.

  3. 3

    Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, terigu, daun bawang, telur, garam, dan lada ke dalam mangkuk yang berisi tahu. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng adonan tahu. (Aku menggunakan takaran 1sdm), goreng hingga kecokelatan.

  5. 5

    Perkedel tahu goreng siap disajikan selagi hangat ❤️❤️. Adonan sisanya bisa ditaruh di kulkas untuk digoreng kemudian ya, bisa tahan beberapa hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hanaastuh
hanaastuh @hanaastuh
pada
Bandung
Bukan lulusan sekolah masak memasak, tapi suka bereksperimen soal masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa