Saus putih

Lucy Tju
Lucy Tju @lucytju

saus putih ala-ala dah hahaha. saking ga pernah berhasil menumis butter dengan terigu, saya nyoba cara ini. saus putih ini bisa digunakan untuk siraman pada makaroni skotel atau spageti brulee kali ya, saya ga pernah bikin spageti brulee sih hahaha.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmterigu
  2. 250susu putih
  3. 250 grricotta cheese atau 200 gram keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu dengan susu di dalam panci bergagang, aduk sampai rata dan tidak ada grijil-grijilnya.

  2. 2

    Panaskan di api kecil, aduk-aduk, sampai hangat. kemudian masukan keju. masak di api kecil sampai halus dan tercampur rata. sesekali matikan api kalau dia belum rata tapi sudah mau mendidih. menghindari gosong hahahaha. masak sampai matang dan mendidih sedikit

  3. 3

    Saus siap digunakan. sisanya simpen aja di toples buat nanti kalau mau bikin lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Lucy Tju
Lucy Tju @lucytju
oh iya juga ya hahahaha .. siappp

Ditulis oleh

Lucy Tju
Lucy Tju @lucytju
pada
dessert saya semuanya less sugar. but lots of dairies 😂😂. ini jurnal memasak dan memanggang saya. i am an amateur, yet i am really happy if i can share what i had learned, either the soft and the hard way. i try to document everything you need to know here.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya