خبز الكوشة والمطلوع بالسميد
أم هالة للطبخ والحلويات
الخطوات
- 1
في اناء نحط الماء الدافي مع الخميرة والسكر وبياض البيضه وملعقة الخل وكأس السميد ونخلط بواسطة الباتوغ أو اي خلاط متواجد فلمطبخ
- 2
ونتركها ترتاح عشر دقايق نغطيها ونخليها فمكان دافي بعدها نضيف الزيت والملح ونلموالعجينه بالفرينه
- 3
نتحصل علي عجينه تتلاصق باليد نغمس يدنا فزيت ونلايمها ونتركها تختمر ثلاث مرات
- 4
نشكل كريات نبسطها بواسطة اليد في الصينيه اذا اردناها خبز فلفرن ندهنها بصفار بيض ونزينها بالسمسم والسانوج ونتركها تختمر مره اخرى ثم ندخلها الفرن المسخن مسبقا طيب من تحت ثم تتحمر من فوق وتقدم
- 5
واذا حبينا نطيبوها فطاجين نشكلها خبزات نرمدهم فسميد نحطهم في سربيته نقيه ونخليهم يخمرو مدة ربع ساعه ونطيبهم من الجهتين وتقدم ‘صحه وهنا
- 6
تجدون التفاصيل كامله على قناتي في اليوتيوب (أم هالة للطبخ والحلويات)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز الكوشة(المطلوع) خبز الكوشة(المطلوع)
#اكلات_شاطئ(لكل شخص مرا من هنا يدعوا لأمي بالرحمة ) 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 -
خبز أو مطلوع الكوشة خبز أو مطلوع الكوشة
#الأكلات_الجزائريةمطلوع الكوشة أو خبز الكوشة خفيف وطري وسريع وبنين بطريقتي الساهلة👌من الوصفات اليومية كل يوم ندير نوع من أنواع الخبز المنزلي om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
خبز الكوشه(مطلوع) خبز الكوشه(مطلوع)
#فرح_قلبه ،،،،انا من اشد المعجبين بوصفات#ام_ندى_اماني ليس بوصفاتها فحسب بال بشخصها الكريم وطيبتها وحبها ودعمها للجميع ، شكرا كوكباد لانه بفضله تعرفت على اشخاص كان لي الشرف انهم دخلو حياتي رغم ان المسافات خانتنا ولكن محبه في الله جمعتنا ،،ربي يحقق كل احلامك غاليتي 💖💖💖💖 🇩🇿ام امين🌹 -
خبز كوشة ومطلوع بعجينة واحدة قطنية 😋🥖 خبز كوشة ومطلوع بعجينة واحدة قطنية 😋🥖
هاد وصفة تعلمتها من عند أستاذتنا كنت نتعلم حلويات وعلمتنا صوالح دار لانو كان رمضان على أبواب واش نحكيلكم يا لبنات قطنية خفة وبنة و تقدري ديريها كوشة و مطلوع كيما تحبي و ف زوج تنسيك ف اخر أن شاء الله جربوها و تعجبكم و ونتوما تعبرو على الوصفة هه 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
خبز او مطلوع الكوشة 💖 خبز او مطلوع الكوشة 💖
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#كوكسناب المرأة الجزائرية معروفة انو نعملو الخبز كل يوم كاين عدة أنواع من الخبز الجزائري منهم خبز أو مطلوع الكوشة بزاف هايل وخفيف أنا نحب نعملو كثير اليوم عملتو بمقادير حبيبتي الغالية @hayat1983 نقلها يعطيك الصحة والعافية يارب أنا نقصت في المقادير فقط 💖💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
خبز الدار (مطلوع القمح) خبز الدار (مطلوع القمح)
مطلوع معروف في كامل أرجاء الوطن الجزائري ويمتاز بشعبية كبيرة وتختلف فيه الوصفات من منطقة إلى أخرى وهوالخبز المفضل Oum Nourijad للطبخ والخياطة -
خبز أو مطلوع الكوشة الجزائري 💖💖 خبز أو مطلوع الكوشة الجزائري 💖💖
🌺جمعة مباركة 🌺 #حراير_الجزائر.#مخبوزات_الحراير#وصفات_اكسبراس الصراحة راني عاملاتو من قبل بطريقتين في بداياتي لكن حبيت نعاودو في هاشتاق المخبوزات خبز بزاف خفيف وفارغ في الوسط خيوط خيوط ههه رائع هذا مكان 💖💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات