Bolu pisang kukus

angeline
angeline @Chefmama_shop
Jakarta

Liburan anak2 waktu nya bikin kue, recook dari bunda wati, bolu pisang nya enak dan lembut. Resep saya kalikan 2x dari resep awal.

#masaksekeluarga

Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 9 buahpisang matang
  2. 3 butirtelur uk besar
  3. 1 sdtvanilli bubuk
  4. 240 gramtepung segitiga biru
  5. 200 grmgula pasir
  6. 1 sdtsoda kue
  7. Sejumputgaram
  8. 12 sdmminyak goreng bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pisang, kemudian lumatkan sampai halus. Sisihkan

  2. 2

    Di wadah lain, kocok telur, gula, dan vanilli sampai berbuih dan gulanya larut

  3. 3

    Kemudian masukkan pisang ke dalam kocokan telur tadi, aduk rata

  4. 4

    Lalu tambahkan tepung terigu, garam dan soda kue sambil di ayak. Kemudian aduk sampai rata

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata kembali

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah di olesi minyak lalu hentak"an

  7. 7

    Sebelumnya panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu kukus adonan selama kurleb 30 menit, matang lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
angeline
angeline @Chefmama_shop
pada
Jakarta
Hanya ibu rumahan biasa
Lebih banyak

Komentar (31)

Resep Serupa