Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Udah jadi kebiasaan kalau anak² ada di rumah, ketika saya masak atau bebikinan sesuatu, mereka pasti ikut bantu. Apalagi kalau bikin² request nya mereka sendiri. Seringnya mereka yang lebih terjun langsung. Mamanya kebagian icip dan koreksi rasa aja. Bekas nya pun otomatis mereka yang bersihin dan rapihin lagi.
Seperti waktu bikin dadar gulung ini. Si gadis no 2 paling semangat bantu, karena ini requestnya dia. Dan salah satu kesukaannya juga. Dia kebagian bikin adonan dan dadarin adonannya. Saya bagian bikin unti kelapa, ngisi dan ngegulungnya. Berdua kami nguplek di dapur. Bapake ajakin main si balita biar anteng.
Dan setelah beres, bagian si gadis sulung yang rapihin juga cuci² wadah²nya. Udah semuanya beres dan rapi, baru deh kami menikmati si dadar gulung nya rame². Kebetulan juga ibu saya lagi di rumah, lengkaplah kami menikmati si dadar gulung ini dengan penuh kehangatan. Walaupun hanya makanan sederhana, tapi rasanya enaaakk banget, nikmat.....karena adanya kebersamaan di setiap prosesnya 💖💖.
Source : Ifani Devi ( dengan sedikit penyesuaian bahan )
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih
#MasakSekeluarga
#CamilanSederhana_DadarGulung
#KreasiDapurSaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campurkan santan instan dengan 600ml air, aduk rata. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan kulit, aduk rata menggunakan whisk hingga licin. Saring adonan agar tidak terdapat gumpalan² tepung yang tidak larut.
- 3
Panaskan teflon, saya pakai api kecil. Oles dengan sedikit margarin. Tuang adonan kulit (saya pakai 1.5 sendok sayur). Putar teflon hingga adonan menutup rata permukaan teflon. Masak hingga matang (berubah warna). Angkat/tuang ke piring. **** TIPS: jika ingin kulit yg ada teksturnya, biarkan teflonnya panas lalu tuang adonan. Jika ingin kulit dadar gulung yg mulus teflon jgn terlalu panas.
- 4
Ambil satu lembar kulit dadar gulung. Letakkan 1 sdm unti di pinggirnya, lalu lipat bagian atas hingga unti tertutup. Lipat bagian kiri dan kanan. Gulung hingga adonan habis, seperti di foto.
- 5
Tata dadar gulung di piring saji. Dadar guling siap dinikmati bersama secangkir kopi ataupun teh 😍
- 6
Selamat Mencobaa 🤗🥰
Lampiran Resep
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
188. Dadar Gulung Isi Unti Kelapa 188. Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Senin, 27 07 2020Tugas pertama kelas Basic Food Photography...🙏😍Alhamdulillah...seneng banget bisa ikut class online Basic Food Photography with Ina Permana. Materi pertama kita belajar tentang Hero dan Cahaya. Banyak istilah² baru yg saya dapatkan dan pemahaman ttg cahaya. Dan semuanya pelajaran ini kami dapatkan tanpa dipungut biaya...😍 Masya Allah Barakallah buat teh Ina atas transfer ilmunya semoga barokah. Jazakillah khoir teteh yg baik hati dan sabar menjawab pertanyaan² kami 😍😘Di akhir materi kita di beri tugas. Untuk merecook resep² teh Ina Permana dan mempraktekan teknik memoto yg sudah diajarkan. Saya merecook dadar gulung, ah selain pinter moto ternyata masakan teh Ina enak loh, anak saya yg biasnya ga suka dadar gulung aja sampe habis 3 😅🤭.Senang bisa bergabung di Cookpad karena banyak ilmu dan pengetahuan baru yg di dapat. Selain sharing resep dan teknik memasak juga ilmu yg lainnya spt Food Photography ini.Semangat harua lebih sering praktek motonya nih biar bisa menghasilkan foto² makanan yg cantik spt teh Ina dan cikgu Hes 😍😍Source : Ina Permana#CookpadCommunityClass#PopotoanSarengIna#CookpadCommnunity_Bandung#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#Cookpad_id IFANI DEVI -
Dadar Gulung Pandan Lembut isi Unti Kelapa Dadar Gulung Pandan Lembut isi Unti Kelapa
Kali ini kesempatan membuat kue dadar gulung.Awalnya lengket di teflon. Bingung napa bgini. Ternyata, adonan wajib caiir dan tipiiss begitu ditaro di teflon. Harus cepet2 diputerin membentuk bulatan. Api wajib sedang karena bantu matang.Jika lembaran tebal sedikit saja. Keliatan sulit matang dan bagian bawah gosong duluan.Ini tips saya dapat dari prt saya yg sering buat dadar gulung untuk hajatan kampungnya 😘Adonan caiiir dan api sedang adalah wajib👍Dan untuk corak wajib ada pori2. Kata prt saya, itu baru “jadi” dadar gulung 🥰#PejuangGoldenBatikApron Dapoer Eugenia -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Kali kedua bikin dadar gulung unti kelapa. Pertama kali bikin waktu saya masih kelas 1 SMP, ada tugas masak-masak dari guru temanya dadar gulung. Resepnya diberikan oleh guru. Tapi Gatot alias Gagal Total. 😂Rasanya gak enak blass, gak gurih, gak manis juga. Pokoknya aneh rasanya. Padahal yaa cuman dadar gulung yang keliatan sederhana. Abis itu trauma, gak berani bikin lagi. 🙈Nah, kali kedua ini pakai resepnya chef @williamwongso_id yang kolaborasi sama @cookpad_id dan @kumalahomeandkitchen buat bikin tutorial dan challenge dadar gulung.Kaget dong, ternyata rasanya enak bangettt kayak beli di pasar. Jadinya juga banyak, dengan modal yang gak banyak. 😍 Jadi gak takut lagi deh mau bebikin dadar gulung di rumah.#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_jajanantraditional#timlo_masakapa LilBie -
Dadar gulung unti kelapa Dadar gulung unti kelapa
Yeayyy akhirnya bisa juga bikin dadar gulung, ini pakai resep khalista kitchen. Irit bahan tanpa telur dan santan, hanya air dan terigu, tapi hasilnya masyaallah😍Kulit nya lentur dan anti sobek.1 resep menghasilkan 20 buah kulit dadar gulung Laylla gama -
Dadar Gulung Hijau Sehat Isi Unti kelapa Dadar Gulung Hijau Sehat Isi Unti kelapa
Bermula dari rasa penasaran ingin mencoba membuat dadar gulung, karena teman kantor ada yang berjualan dadar gulung. Kegagalanpun dialami dalam membuat kulit dadarnya, namun pada akhirnya saya berhasil membuat kulit dadarnya, dan seketika setelah dadar gulung saya jadi, saya minta keluarga saya mencicipinya, dan mereka menyukainya. Saya jadi semangat untuk terus belajar masak. Ayo teman dicoba resep dadar gulung ini dan pasang foto kalian dengan resep ini ya. Terima kasih.. yulastri -
Dadar gulung unti kelapa Dadar gulung unti kelapa
Dl wkt mash kecil,kl pagi selalu di belikan dadar gulung sama ibu buat sarapan,jajanan ini sangat berkesan sampe sekarang,jd kl lg inget dan kangen rumah ,kangen jg makan dadar gulung,langsung deh bikin sndiri biar lebih puas makan nya 😅kebetulan resep kulit sy copy dari resep nya mba tanti 🙏🏻 hasil nya kenyel pas enak,untuk isian sy sy pakai resep sebelum nya yg sudah sy share *unti kelapa* hanya saja sy modif sedikit takaran2 nyaUntuk mencetak kulit sy memakai wajan kewalik,karna sy kurang pandai memakai teflon datar biasa🙈😁#Yovidadargulung#Jajananminggu#CookpadCommunity_jakarta yovi yana -
Dadar gulung isi unti kelapa Dadar gulung isi unti kelapa
Tadinya untinya mau di buat isian putri mandi,,tapi kok males amat bulet2innya 😀,,yo wis di bikin darlung aja deh..daripada kelamaan di simpen,mubadzir 😊,,oya konon katanya si darlung ini ciri khasnya ya bopengnya itu hihihi...source ricke indriani Umaya Junaidy -
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Assalamualaikum 🤗Baru bisa upload kue Special Dadar Gulung 😉😊 Kesukaan bapak, kalo Tau aku bikin ini pasti minta isi unti Kelapa nya dibanyakin 😂 Maccby_kitchen -
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Lagi kepingin dadar gulung unti liat-liat reser ketemu resep dari mbak @tantimuji akhirnya cuss kedapur Sri Wulandari -
Dadar gulung isi unti kelapa Dadar gulung isi unti kelapa
Ada sisa kelapa parut habis buat kelepon kemarin.Kepikiran mau bikin dadar gulung, dan ketemu resepnya bunda tanti. yukk cuzz bikin.. sofiyyatul aini -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Pertama kali bikin dadar gulung ini. msh punya sisa kelapa, jd dimanfaatin buat isiansource : intan meika Devi Yuliastanti -
Dadar Gulung Wortel Isi Unti Kelapa Dadar Gulung Wortel Isi Unti Kelapa
Bismillahirrahmanirrahim...Dari pagi sampai sore hari ini bener bener capek dan sibuk pagi pagi ke apotik nebus obat buat si sulung lanjut beres beres rumah dan masak demi ikutan godapaders bela belain berdiri lama🤭Siapa yang tidak suka wortel terutama anak anak pasti tidak suka wortel nah ini ada solusinya saya bikin dadar gulung wortel isi kelapa kebetulan anak anak dirumah suka dadar gulung jadi diperpadukan dengan wortel. Alhasil anak anak suka💃💃Resep by Fitri Sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#goda_whatsupdoc#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)