Cara Membuat
- 1
Potong potong ayam, cuci bersih, lumuri jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit.
- 2
Didihkan air, cuci ayam dan masukkan ke air mendidih sebentar untuk menghilangkan amis. Angkat.
- 3
Didihkan kembali air yang baru, masukkan biji pala, rebus ayam hingga empuk. Jika ada busa mengapung bisa diambil dan dibuang. Tapi dengan menggunakan jeruk nipis dan didihan air pertama seharusnya sudah bersih.
- 4
Tambahkan kentang dan wortel, rebus hingga kentang empuk.
- 5
Tambahkan potongan kol, seledri dan daun bawang. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur.
- 6
Terakhir masukkan bawang goreng di atas sop. Sop ayam siap dinikmati.
Resep Serupa
-
-
Sayur sop ayam Sayur sop ayam
Pengen yang seger2 dan sehat saat pandemi gini dan jadilah sop ayam lezat ! 💚💛 Annisa Nolisca -
-
-
Sayur sop ayam Sayur sop ayam
Sop simple tp istimewa sekali ..apalagi dimakan saat cuaca hujan tambas nyooss bangett Wahyu Kurnia -
Sayur Sop Ayam Sayur Sop Ayam
Comfort food. Seger dan menghangatkan. Cocok banget nih udah masuk musim hujan 🌧️🌧️#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Sayur sop ayam Sayur sop ayam
Ini sayur sop udah tinggal kenangan karena baru sempat masukin resep..Semoga bermanfaat semuanya#cookpadcommunity_jakarta Indah Ayu -
-
Sayur sop ayam Sayur sop ayam
Ceritanya bumil yg beberapa hari ini engga masak karena kaki dah bengkak dan kalo berdiri agak lama dikit suka sakit bosen makan masakan warung yg itu itu aja, dan akhirnya kepengen yg seger seger gurih gitu karena cuaca nya pas juga, agak agak mendung.. Dan di belabelain lah pagi2 sekali belanja sayuran inih.. Nita Nadia -
-
Sayur sop ayam Sayur sop ayam
Awalnya sih iseng aja. Tapi jadi ketagihan buat belajar masak terus, Sintia Dewi -
Sayur sop ayam Sayur sop ayam
Bissmillah...Ini sayur sop ayam versi rumahanku ya 🤗#PejuangGoldenApron3#WEEK33#Madebyvevee veve
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14296843
Komentar