Tahu bulat keju ala Binsele tanpa baking Powder

Anyoooong, naneun mba donat imnida !!! 🤗 . Siapa yang suka tahu bulat ? Anak2 aku suka banget sama makanan satu ini. Pakai baking powder / soda kue sah2 aja selama masih dalam batas wajar. Tapi aku skip karena ini buat anak2 . Lebih sehat higenis dan yang pasti ada cinta ibu di sini
Tahu bulat keju ala Binsele tanpa baking Powder
Anyoooong, naneun mba donat imnida !!! 🤗 . Siapa yang suka tahu bulat ? Anak2 aku suka banget sama makanan satu ini. Pakai baking powder / soda kue sah2 aja selama masih dalam batas wajar. Tapi aku skip karena ini buat anak2 . Lebih sehat higenis dan yang pasti ada cinta ibu di sini
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu lalu peras hingga airnya benar2 hilang
- 2
Setelah itu masukan bumbu dan keju parut uleni hingga tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa ya 🤗
- 3
Bulat2 an tahu, lalu simpan di kulkas selama 15 menit (boleh lebih)
- 4
Goreng di minyak yang tidak terlalu panas, diamkan hingga mengapung dan goreng sampai kecoklatan
- 5
Tipsnya pakai tahu yang benar2 bagus karena tahu mempengaruhi rasa kalau kurang bagus ada rasa kecut2 nya. Air harus benar2 hilang ya. Tahunya gak kopong karena tidak memakai soda kue / baking powder tapi dalamnya lembut banget. Selamat mencoba. Jangan lupa reecok yaaa 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Bulat ala-ala Tahu Bulat ala-ala
Ini tahu bulat dadakan. Aslinya mesti pakai baking soda biar kopong, dan setelah dibulatkan harus disimpan di kulkas dulu sekitar 2 jam. Tapi berhubung persediaan baking soda kosong, jadilah tahu bulat ala2 ini. Suzie Suhendy -
Tahu Bulat tanpa Baking powder Tahu Bulat tanpa Baking powder
Punya banyak tahu tapi anak2 kurang suka kalo cuma digoreng jd nyoba bikin tahu bulat tp ga pake baking powder. Tetep jadi enak meskipun ga kopong tengahnya Eka Aprilina -
Tahu Bulat Tahu Bulat
Bedah resep clover bulan ini yaitu tahu bulat, gampang gampang susah di buat nya, karena percobaan pertama memakai baking powder biasa dan ternyata gak ngembang dan berpori atau kopong.Setelah ngulik resep sana sini dapat lah ilmu nya dari utub, bahwa harus pakai baking powder doble acting.Lanjut ke percobaan ke dua menggunakan baking soda doble acting.Wah....ternyata bener juga...ketika di goreng tahu mengembang dua kali lipat dan dalam nya berpori, tapi ....... harus di nikmati panas2, karena kalau sudah dingin tahu jadi nya mengkerut dan kempes 🤭#Beres_TahuBulat#BeresCloverJuli2021#cookpadCommunity_Jakarta#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PekanPosbar arifah amrullah -
Tahu bulat tanpa baking soda Tahu bulat tanpa baking soda
Temen pingin tau bikin tahu bulat , ya aku coba2 lagi deh bikin tanpa baking soda 😂 sehingga ketahunya gak kopong 😊lanjut aja. Ayu Peceng -
Tahu Bulat Tahu Bulat
sebelum tahu bulat digoreng dadakan viral dan jadi cemilan yang ngehitz, tahu bulat ini dulu pernah ada yang konsinyasi ke kedai kue ibu. Bedanya sama tahu bulat abang2 di teksturnya, saya lebih suka yg masih ada isiannya ketimbang yang kopong. Nah mumpung #PekanPosbar lagi temanya bulat-bulat hayuklah ujicoba si tahu bulat.#PejuangGoldenBatikApron#KudapanBulat Ayu Fajri -
Tahu bulat tanpa BP Tahu bulat tanpa BP
Kepengen ngolah tahu, kepikiran tahu bulat. Harusnya sih d beri baking powder. Kalo mau dalamnya kosong. Harus di peras sampe airnya bener bener habis. Tapi aku sih lebih suka dalemnya masih berisi hehe Khurin Ainun -
Tahu Bulat Kopong Tahu Bulat Kopong
Hayoooo siapa yang suka tahu bulet acuuung ?Yakin banget pasti banyak fans beratnya tahu bulet. Ya gak ? ^^ tahu bulat ini sempat naik daun dan digandrungin para "tukang ngemil". Tapiii sekarang udah jarang ada tukang tahu bulat di goreng dadakan lewat depan rumah. Hmm jadi ku buatlah sendiri buat ngobatin kangen. Sooo siapin tenaga kalian buat meras tahunya yaa 😂 karena kunci utama supaya tahu bisa kopong dan gak mudah hancur pada saat di goreng itu dari hasil perasan tahu dan baking powder yang digunakan. Kalo merasnya gak benar-benar kering pasti kulit luarnya gak garing dan bisa buyar pas di goreng. Kemudian kalau pakai baking powder biasa kemungkinan pada saat di angkat akan kempes. Capcus bikin yiukk buat takjilan 🙌Source : Tekniknya dari tukang tahu bulat yang suka mangkal 😁#JemputRejeki#AnekaJajananPasar#tahubulatkopong#bydewipujia Dewi Pujia -
Tahu Bulat Kopong Tahu Bulat Kopong
Tahu bulat yg tidak bisa diskip baking powder double actingnya. Karena fungsi baking powder tersebut u/bekerja 2 kali saat proses penginstarahatan & saat digoreng.#Beres_TahuBulat#BeresCloverJuli2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap #tahubulat #tahubulatkopong Cut Listiya -
Tahu Bulat Kopong Homemade (anti kisut) Tahu Bulat Kopong Homemade (anti kisut)
Yep saya akui membuat tahu bulat berongga ini benar benar ribet. Yang utama tahunya harus benar benar diperas hingga kering agar tidak kisut saat digoreng Trik tahu bulat agar kopong ternyata dari penambahan baking powder di dalam adonannya. Baking powder dalam resep saya hanya menggunakan 1/4 sdt tapi hasilnya tidak terlalu kopong, jadi jika ingin lebih kopong bisa ditambah jadi 1/2 sdt. Tapi pastikan baking powder fresh dan tidak expired. Skolastika Valentine -
Tahu bulat-bulat Tahu bulat-bulat
Siapa sih yang ga suka tahu bulat. Pas punya stok tahu pas bisa bebikin tahu bulat.#jajananminggu#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_tangerang Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Tahu Bulat Tahu Bulat
Penasaran dengan penjual tahu bulat digoreng dadakan, saya mencari tahu cara membuat tahu bulat homemade. Ini adalah hasil kreasi ketiga saya dengan percobaan resep pertama dan kedua yang dipadupadankan.Saya percaya setiap chef/ibu/istri/anak/teman yang berkreasi dengan penuh cinta punya feeling tersendiri bagaimana menghasilkan masakan yang enak dan sehat.Resep dan cara pembuatan tahu bulat ini, sangat boleh divariasikan sesuai kenyamanan masing-masing.Boleh di share yaa gimana pengalamannya, trims❤#5resepterbaruku @dapur_poetik -
Tahu Bulat Tanpa Telur Tanpa Pengembang Tahu Bulat Tanpa Telur Tanpa Pengembang
Pagiii....tahu bulat, digoreng dadakan, endeus😊Resep dari ig nya mb Wardat El Ouyun @didowardah sedikit saya modif, penggunaan baking powder saya skip, hasil tetap bagus, mengembang & awet bulatnya, nggak kempes.Cobain yuk utk prakarya week end ini😍.#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO#paporitnyasipapa#CookpadCommunity_Bandung#TahuBulat#TahuBulatTanpaPengembang Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar