Sajtkrémleves

Kőszeginé Virág Icu
Kőszeginé Virág Icu @virag_icu

Minél többféle sajttal készítjük, annál finomabb. Most csak kétféle sajtom volt. Ízesíteni nem igazán kellett, a sajtok megtették hatásukat. 🙂

Sajtkrémleves

41 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Minél többféle sajttal készítjük, annál finomabb. Most csak kétféle sajtom volt. Ízesíteni nem igazán kellett, a sajtok megtették hatásukat. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 200 glaktózmentes trapistasajt
  2. 100 glm mozzarella
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 50 gvaj
  6. 1 dbhúsleves kocka
  7. 1 kávéskanálpirospaprika
  8. 8 dlvíz
  9. 100 mllm tejszín
  10. ízlés szerintsó, bors

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A hagymát apróra vágom és a vajon megdinsztelem, majd a fokhagymát is felaprítom, rádobom a hagymára és 3-4 percig párolom vele is.

  2. 2

    A sajtokat lereszelem, ha szeletelt akkor felkockázom apróra. A hagymát félrehúzom, rászórom a paprikát és felöntöm vízzel (vagy alaplével), beledobom a húsleveskockát és felforralom. Ízesíteni csak a legvégén kell, mert a sajtok is sósak és a húsleves kocka is.

  3. 3

    Belarakom a sajtokat, megvárom amíg elolvadnak és kóstolom, ha kell akkor sózok, borsozok. Rásegítek turmixgéppel, hogy jó krémes állagú legyen a leves, beleöntöm a tejszínt és első rottyanásnál kész.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kőszeginé Virág Icu
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek