مواد لازم

۳۰ دقیقه
۳ نفر
  1. 3 عددبادمجان
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 1 ق غآرد
  4. فلفل سیاه، زردچوبه، نمک
  5. روغن برای سرخ کردن
  6. 1 عددپیاز متوسط
  7. 2 حبهسیر

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا بادمجونو رنده میکنیم و تقریبا ۱۰ دقیقه میپزیم و آبکش میکنیم و تا جای که بتونیم آبش رو میگیریم.

  2. 2

    در ظرف اصلی پیاز و سیر را رنده و آبشو میگیریم ادویه جات و اضافه وتخم مرغ و آرد را هم اضافه و مخلوط میکنیم.

  3. 3

    وقتی بادمجان سرد شد به مواد اضافه و سرخ میکنیم. هم میتوان با قاشق مایع ریخت تو روغن هم با قالب من با قالب فلافل انجام دادم.

  4. 4

    خیییییلی خوشمزه س وبافت نرمی داره. حتما درست کنید. نوش جان

  5. 5

    توجه اصلا روغن نمیبره.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (12)

peykk
peykk @peykk1987
فکرش رو نمیکردم اینقدر خوشمزه باشه....خیلی عالی و خوشمزه بود‌...ممنون

توسط

هایده پرمهر۱۳۵۷
در
گیلانغرب
آشپزی=عشق وعلاقه
بیشتر

دستورهای مشابه