6. Kacang Telur Renyah
Foto ini adalah contoh kesalahan saya ketika menggoreng kacang telur. Foto atas ketika menggoreng si kacang benar-benar aku tungguin. Sedangkan yang bawah aku tinggal cuci baskom 😫. Penampilannya aja gak menarik, jadi rasanya tetep oke. Don't judge by cover yah!
Resep ini adalah resep andalanku untuk membuat kacang telur. Mudah dan renyah. Aku dapat resep ini dari youtube channel Yuniar Loli Kitchen. Makasih mbak resepnya 😊.
6. Kacang Telur Renyah
Foto ini adalah contoh kesalahan saya ketika menggoreng kacang telur. Foto atas ketika menggoreng si kacang benar-benar aku tungguin. Sedangkan yang bawah aku tinggal cuci baskom 😫. Penampilannya aja gak menarik, jadi rasanya tetep oke. Don't judge by cover yah!
Resep ini adalah resep andalanku untuk membuat kacang telur. Mudah dan renyah. Aku dapat resep ini dari youtube channel Yuniar Loli Kitchen. Makasih mbak resepnya 😊.
Cara Membuat
- 1
Siapkan kacang tanah, jika terasa lembab bisa dijemur dahulu
- 2
Lelehkan margarin, tunggu hingga dingin
- 3
Kocok telur dan gula halus hingga larut
- 4
Masukkan garam, vanili dan margarin leleh. Aduk rata
- 5
Kemudian tuang kacang setengahnya dulu di wadah terpisah
- 6
Tuang adonan telur ke wadah kacang asal rata saja jangan sampai terendam
- 7
Kacang yang sudah tercampur telur dituang ke terigu
- 8
Untuk terigu jangan semua langsung dituang, bisa setengahnya dulu soalnya nanti di terigu membentuk semacam gerindilan
- 9
Pisah-pisahkan kacang satu persatu
- 10
Saring kacang dari terigu, lakukan sampai kacang habis
- 11
Setelah itu, ulangi lagi step 6-10. Jadi kacang dibalur telur-terigu sebanyak 2 kali.
- 12
Semisal terigu kurang, bisa ditambah lagi. Takarannya fleksibel sebetulnya. Bisa kurang maupun lebih dari 500gr. Tergantung ketebalab untuk melapisi kacang.
- 13
Panaskan minyak, untuk banyaknya dikira-kira supaya kacang terendam dan matang dengan sempurna
- 14
Ketika menggoreng tunggu agak kering untuk mengaduk biar gak rontok terigunya
- 15
Tunggu dingin, simpan dalam toples yang rapat.
Resep Serupa
-
2. Kacang Telur Renyah 2. Kacang Telur Renyah
#terimakasihguru#gurukuidolakuAssalamu'alaikumResep ini saya persembahkan untuk ibu saya karena ibu yang selalu menjadi komentator dan motivator saya,hehe..Awal saya buat kacang telur tidaklah mudah,karena sudah berbagai resep saya coba mulai diberi baking powder biar renyah ternyata rasanya saya kurang suka.Ada yang bilang diberi margarin tapi ternyata tepung nya malah misah dari kacangnya dan alhasil kacang langsung saya rendam air dan saya buat kacang bawang,hehe..Saya hampir putus asa tapi semangat ibu yang membuat saya tidak mudah menyerah dan akhirnya saya mendapatkan resep yang cocok,rasanya pas dan yang pasti renyah..Kacang telur ini juga salah satu resep andalan saya jika ada pesanan..Tapi memang sih untuk mendapatkan kacang telur yang teksturnya halus itu memerlukan ketelatenan jadi kalau yang belum terbiasa sebaiknya buat setengah resep dulu ya tapi kalau saya sudah biasa jadi saya sekali buat langsung 2kg kacang..Yang penting jangan pernah menyerah ya.. Selamat mencoba..
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Lagi-lagi ini requestnya mas bero, untuk dibuatkan kacang telur, katanya lagi pengen nyamil itu kacang telur... Padahal saya belum pernah buat sendiri, saya suruh beli saja, alasannya pengen istrinya yang buatkan.... Yealaaahh....baiklah kalau begitu...saya cari dulu resepnya, akhirnya nemu resep kacang telur renyah dari beranda nya bunda hj Tintin Purnama Sari, langsung deh nguplek-nguplek dapur again...ohya berhubung tepung terigu saya tinggal penghabisan, akhirnya saya tambah dengan tepung serbaguna (tanpa rasa). Hasil kacang telurnya renyah banget dan kriyuk pastinya...👌#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe25#19november2020#JelajahResep#JelajahResepSahabat
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Paksu pengen dibikinkan kacang telur renyah gurih manis. ini bikin untuk ketiga kali nya ya bund.. jadi terus
-
66. Kacang Telur Renyah 66. Kacang Telur Renyah
#Nggandhokku#TryCooking#MasakApaHariIni#OlahanKacang#SayangAnak#SayangSuami
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Cemilan kacang telur buat anak tercinta..Selamat mencoba bun#DirumahAja#CABEKU#Cookpad#PenjuangGoldenApron3
-
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Kalo dateng kawinan di kampung, salah 1 menu yang pasti ada adalah kacang telur. Saya kira proses buat nya rumit, eh ternyata kok simple banget..Kacang telur ini mempunyai rasa sedikit gurih dan manis. Teksturnya renyah kres-kres. Dicemilin sambil nonton pilm Korea tau-tau abis setengah toples >.
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
﷽, kacang telur seperti bikinan ibuku.. Lama gk makan kacang telur ini.. Tuk obati rasa kangen ku ke ibu.. Bebikin sendiri.. Aku pkai resep dari bunda Susan & bunda Leni aku gabungkan,, dengan teknik kacang sangrai dl..hasilnya hmm.. Renyahhh... Yook bun cap cusz.. Gak pkai lamaa.. 🙏😀*source: Susan Mellyani &Leni AgustinaSusan Mellyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2362187-kacang-telur-simple?invite_token=fjrChbZFFuqnJiP4USeKjU8V&shared_at=1617626932Leni Agustinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8862085-kacang-telur-gurih-renyah?invite_token=AxaS5JCdZMc6w3dVFmeRC8Ms&shared_at=1617627046#LihaiRecook9_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Sumber : @Muu_kitchen02Bismillahirrahmanirrahim. . .First trial bikin kacang telur, alhamdulillah berhasil, hasilnya cantik & renyah 😍#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Penasaran gmn che bikin kacang telur itu, eee ternyata gampang banget padahal ini yang pertama bikin lho, renyah, gurih dan manis campur jadi satu tp beneran lho uenak polll,,,
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Tiba-tiba bumil pengen ngemil kacang telur bunda . Akhirnya seperti biasa search di cookpad nemu resep dari mba muu kitchen's dan uda ad beberapa yang recook . Akhirnya mencoba memberanikan diri bikin kacang telur dan ini baru pertama kali nya saya bikin dan hasilnya bikin saya terharu . Ga nyangka bisa bikin cemilan ini 😀 biasanya tinggal makan doang 😅
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Minggu, 17 Juni 2018Hai sobat Cookpaders semuanya apa kabar. Selamat Hari Idul Fitri 1439H. Mohon maaf lahir dan batin. Taqobalallahu Mina waminkum. Taqobal yaa kariim 🙏🙏Mohon maaf ya apabila saya ada salah dan ada kata² yang tidak berkenan dalam menulis resep atau pun berkomentar... 🙏🙏Lebaran hari ke-3, lagi gak kemana-mana dirumah aja trus bosen, trus jg lagi gak ada tamu yg datang. Yaudah iseng bikin kacang telur aja biar ada kerjaan 😂😂 perdana bikin kacang telur, Alhamdulillah hasil dan rasanya lumayan juga 😂😂 Oia kalo aku bikin cuma setengah resep menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Bikin setengah resep jadi banyak juga loh setengah kilo kali ya. Kalo mau bikin setengah resep tinggal dibagi 2 aja masing-masing dari tiap bahannya, misalnya kacang 250gr, tepung 250gr, dst.Yuk bikin biar gak penasaran...☺Source : Muu Kitchen's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)