Kolak Pisang Ubi Jalar

Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
Padang

Dapat pisang hasil parak yg msh ijo2, pas udh matang, lgsung eksekusi buat kolak. Ini perdana aq buat kolak, alhamdulillah rasanya enak & ternyata buat kolak ga seribet yg di bayangkan. So simple & buat na jg cpt.

Recipe CP : Ummi Umar

Minggu 48
#PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #Sumbar #CeritaResepKece #CookpadCommunity_Sumbar

Kolak Pisang Ubi Jalar

Dapat pisang hasil parak yg msh ijo2, pas udh matang, lgsung eksekusi buat kolak. Ini perdana aq buat kolak, alhamdulillah rasanya enak & ternyata buat kolak ga seribet yg di bayangkan. So simple & buat na jg cpt.

Recipe CP : Ummi Umar

Minggu 48
#PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #Sumbar #CeritaResepKece #CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bhPisang kepok, kupas, potong sesuai selera
  2. 400 grUbi jalar oren, kupas, potong sesuai selera, cuci
  3. 800 mlSantan kekentalan sedang
  4. 100 grGula jawa
  5. 4 sdmGula pasir
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1/4 sdtVanili bubuk
  8. 1 bhDaun pandan (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Masak santan dg garam & vanili bubuk

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan potongan ubi jalar

  3. 3

    Selang 5 menit, masukkan potongan pisang & daun pandan

  4. 4

    Setelah pisang agak matang, masukkan gula jawa yg udah di sisir & gula pasir. Koreksi rasa. Masak hingga pisang & ubi jalar matang

  5. 5

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
pada
Padang
👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa