قورمه سبزی با سبزی خشک😋
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سبزی ها را حدود ۱۵ دقیقه در آب قرار دهید.
- 2
سبزی های خیس داده شده را آهسته با قاشق روی سبزی رو بگیرید تا ته آن نبرید که توش خاک هست آبکش کنید
- 3
قابلمه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. سپس پیاز را داخل روغن بریزید و تفت دهید. بعد از اینکه پیاز نرم و سبک شد، گوشت تکه ای را داخل آن تفت دهید بعد از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد، خیلی کم زردچوبه، فلفل و کمی ادویه اضافه کنید سبزی خشک آبکش شده رو بیفزاید و کمی تفت دهید حالا ۴،۵ لیوان آب ولوبیا را بریزید وشعله را کم کنید بگذارید بپزد بعد ۲ ساعت رب ولیمو عمانی رو اضافه کنید وباز بگذارید با حرارت کم بپزد
- 4
قورمه سبزی با سبزی خشک را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب میباشد. - 5
امیدوارم خوشتون بیاد
دستورهای مشابه
-
قورمه سبزی با مرغ
چون مهمان من گوشت قرمز نمیخوره منم واسه اون یه نفر قورمه سبزی با مرغ و واسه بقیه با گوشت درست کردم
-
قورمه سبزی با سبزی خشک
سبزی خشک رو میتونید از بیرون تهیه کنید یا خودتون خشک کنیدمن دو سه کیلو سبزی قورمه خریدم پاک کردم و کمی درشت خردش کردم و توی خونه خشک کردم گاهی اوقات که سبزی قورمه تازه در دسترس نیست ،کار راه انداز هست و واقعا خوشمزه بودممنون از سحر جان برای دستور خوبشون@cook_28786639
-
قورمه سبزی با سبزی خشک
امروز همسفرای من توی سفر با امکانات کم هوس قورمه سبزی کردن و من از اونجاییکه همیشه مجهز و مختصر و مفید میرم سفر😁یکم سبزی قورمه سبزی خشک کرده باخودم بردم🤗.و توی ویلای جنگلی ماسوله این قورمه سبزی رو با برنج کاظمی شمال پختم جای همتون خالی😍😘
-
قورمه سبزی 😋
#سرآشپز_طلایی#قورمه_سبزی #غذای_اصلی#chef_Nقورمه سبزی یکی از غذاهای خیلی خیلی خوشمزه و جاافتاده در کشورمونه که تقریباً تمامی استان ها باهاش آشنایی دارن. مقادیر اصلیش سبزی،گوشت گوسفند و فقط چند ساعت رو گاز بودنه. من چند دفعه ای حتی در ۲ ساعت هم قورمه سبزی بار گذاشتم،چون تمامی موادم از قبل حاضر بود و فریز کرده بودم😅
-
-
-
قورمه سبزی
برای چاشنی قورمه سبزی، سبزی قورمه سبزی خشک و از بیرون گرفتم پودرش کردم و با چاشنی قورمه سبزی هاتی کارا مخلوطش کردم هربار قورمه سبزی درست میکنم یک تا دو ق غ به خورشتم اضافه میکنم،
-
قورمه سبزی با مرغ
قورمه سبزی با مرغ برای وقتایی که گوشت تموم کردین و هوس قورمه سبزی کردین عالیه🤤👌
-
قورمه سبزی با گوشت بوقلمون
قورمه سبزی اصلش با گوشت گوسفندی ولی با گوشت بوقلمون هم خوشمزه میشه.#سرآشپز_طلایی#قورمه_سبزی#خورشت
-
قورمه سبزی با مرغ
#سرآشپز_طلاییقورمه سبزی با مرغ مخصوص اوناییه که گوشت قرمز نمیخورن،مثل دختر کوچولویه من😘
-
خورشت کرفس با سبزی قورمه
#خورشت#کرفس#قورمه#سبزی#چالش#مهربانیممنونم از @fatemeh_kamaliاین فقط یه غذا نیست، یه سبک زندگیه😋
-
چلو خورشت قورمه سبزی
معجزه غذاهای ایرانی 🎉هر چند وقت یکبار بدجوری هوس میکنیم و میریم سراغ این غذای محبوب ایرانیخوش عطر و بوخوش رنگ و لعابطعم نوستالژیاز اون غذاهای نوستالژی که هر کسی رو یاد قورمه سبزی مامانش میندازه😍هیچی قورمه سبزی مامان نمیشه😍#سرآشپز_طلایی#خورشت#گوشت#قورمه
-
قورمه سبزی با گوشت چرخ کرده
#سرآشپز_طلاییما گاهی اوقات قرمه سبزی با گوشت مرغ درست میکنیم وبعضی مواقع هست که هوس قورمه سبزی کردی ولی فقط گوشت چرخ شده داری طعمش عالی میشه
-
قورمه سبزی
فکر نکنم کسی باشه که قورمه سبزی دوست نداشته باشه😄 چند روز پیش تلوزیون داشت 50 غذای برتر نشون میداد با اولویت بندی.یجوری از تاریخچه ی به وجود اومدن قورمه سبزی گفت که مطمئنن خود قورمه سبزی فکرشو نمیکرد یه روزی رتبه‌ی اولین و بهتری غذای ایرانی رو بگیره😐 🤣خلاصه اینکه میدونم که بلدین درست کنید، من فقط اومدم که بگم 👈🏻منم بلدم😁#خورشت#قورمه_سبزی
-
خورش سبزی قورمه با سبزی خشک
چالش مهارتهای پایه ای آشپزی - 10نکات مهم در پخت خورشت خوب و جاافتادهاگر دوست دارید از سبزی خشک در تهیه قورمه سبزی استفاده کنید توصیه میکنم اصلا از انواع بسته بندی کارخونه ای اون استفاده نکنید خودتون جداگانه سبزیهای مورد استفاده را خشک کرده و به نسبتی که میگم با هم ترکیب کنید یا جداگانه خریداری کرده و به نسبت مشخص با هم مخلوط کنید
-
قورمه سبزی با مرغ
خدایی چه غذای سردی میتونه با قورمه سبزی سرد رقابت کنه😉😉کیا مثل من عاشق خوردن سرد این غذا هستن دست ها بالا😍😍#سرآشپز_طلایی #غذای_سرد #قورمه_سبزی
-
-
-
چلو قورمه سبزی هفت خونه ساده😋
یه غذا باشه که همه دوست داشته باشند قورمه سبزی 😋البته اگه خوب جا افتاده باشه😍 امروز میخوایم یه قورمه سبزی درست کنیم که بوش تا هفت تا خونه بره😊 برای همین اسم غذامون هفت خونه هست 🎊🎊🎊🎊🎊
-
قورمه سبزی با گوشت با استخوان🍽
#قورمه_سبزی#گوشت_آبگوشتی#گوشت#سبزی_قورمهدیروز رفتم گوشت گوسفندی خریدمولی از اونجایی که گوشت گوسفندی با استخوان هستمنم برای بسته بندی گوشت های تکه ای خرد شده رو با یه مقدار از استخوان ها بسته بندی کردمو گفتم یه خورشت قورمه سبزی باهاش درست کنم ؛مطمئنا خوشمزه میشه و شد 🥰
-
قورمه سبزی
من همیشه عاشق قورمه سبزی مامانم بودم ،طوری که حاضر بودم چند وعده بخورم .دوسالی ک ازدواج کردم،مادرمم عاشق دستپخت قورمه سبزی من شد و همیشه میگویند مزه ش زیر دندونمه ....همسرم هم عاشق قورمه سبزی من شد.باوجود ک اصن دوس نداشت و هیچ جا این مدلی نخورده بود.هفته ای نیست ک قورمه سبزی نخورده باشیم.امیدوارم شما هم درست کنید و دوست داشته باشید!#نوستالژی#سبز#قورمه_سبزی
-
قورمه سبزی 😍😍
#سرآشپز_طلاییبا توضیح کامل فوت و فن یه قورمه سبزی خوشمزه و میزان و چگونگی ترکیب سبزی
-
قورمه سبزی 😋
سلام به همه ی کدبانوهای گلِ گلاب ...تاریخچه قورمه سبزی برمیگرده به هزار تا ۲ هزار سال پیش که مردم بیشتر توی طبیعت زندگی میکردن و گوشت رو با سبزی هایی که توی طبیعته میپختنولی به مرور زمان چرخیده و لوبیا اضافه شده یا سبزی ها تغییر کرده توی کشور خودمون شمال و جنوب و شرق و غرب هر استانی یک مدل خودشون و دارن ولی مقدار سبزی و شکل لوبیا توش فرق میکنه...ولی در کل کمتر کسی هست که این ترکیب خوشمزه رو دوست نداشته باشه#سرآشپز_طلایی#هوسونه#خوشمزه
-
قورمه سبزی
دوستان عزیز، من برای تهیه این قورمه سبزی خوشمزه، از سبزی قورمه سرخ شده محلی گیلانی استفاده کردم که بخاطر ترکیب سبزیجاتش، قورمه رو بسیاااار خوشمزه تر میکنه.
-
-
-
-
-
آموزش قورمه سبزی مجلسی همراه با نکته های کاربردی 👌🏻
قورمه سبزی غذای مورد علاقه ی اکثر ایرونیاس☺️ البته اگه جا افتاده و لذیذ باشه، پس بزن بریم با هم یه قورمه سبزی اصیل ایرونی بپزیم😋😍
-
خورشت قورمه سبزی
یکی از نوستالژی ترین و پر طرفدار ترین غذاهای ایرانی همین قورمه سبزی هست که جاش وسط رسپی های ثبت شده ام خالی بود. هر کسی امضای خودش را داره و یه قلق خاص واسه این خورشت بینظیره داره. منم سعی کردم تمام نکات مهمی که از مامان جونم یاد گرفتم را بگم. خوشحال میشم با ترفند ها و اصول پخت شما هم آشنا بشم .#قورمه#قورمه_سبزی#خورشت#خورشت_سبزی#سبزی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14306803
نظرات (4)
نوش جونتون 😋👌