Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang bombai dan pala. Campurkan ke daging ayam, tepung roti. Masukkan telur, tambahkan garam, pala dan merica. Aduk rata dan tambahkan sedikit air bila perlu untuk melunakkan adonan.
- 2
Bungkus adonan dengan alumunium foil / daun pisang. Kukus sampai matang, sekitar 30menit. Bisa di tes dengan tusuk gigi. Dinginkan.
- 3
Goreng hingga kecoklatan. Potong dan sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan segelas air. Masukkan saus tomat, garam dan gula. Koreksi rasa. Siap dihidangkan bersama galantin ayam.
Resep Serupa
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Dalam rangka membuat lauk no minyak. Kali ini lauk hewaninya saya bikin galantin. Nanti bisa diolah lagi jadi sop atau dibumbu lada hitam. Lauk yang satu ini juga kunyahable karena gigi si anak kicik pada karies😁 #CABEKU @Ayaminlopwityu #ResepChacha #OlahanAyam #PejuangGoldenApron3 Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Galantin ayam Galantin ayam
masih dari bbrp simpenan resep2 homemade ala saya.. yuk monggo dimulai... :-D azkafairuz (dapurhits) -
Galantine daging simple Galantine daging simple
Saya suka olahan daging ini...bikinnya asliii gaaampang bgt...bisa diaplikasikan ke berbagai olahan makanan lainnya...sekali bikin bisa untuk berhari hari...buat bekal anak2 juga okey...tinggal potong isikan ke roti bun tambah selada dan mayones..haaap...anak ngga repot makannya...ato..buat selad solo kw....tinggal ganti daging utuhnya lalu ditambah perintilan lainnya..jadi deh selad solo.. apriliayohana -
Galantin Saus Asam Manis Galantin Saus Asam Manis
kepengen masak galantin, recook resep mbak Nella.. ini enak, sausnya pas menurut saya.. dipadukan dengan sayur2an sama kentang goreng.. enakkkk yg saya tuliskan di sini resep aslinya yaaa.. cuma kalo saus sambel saya skip, karena anak2 gak suka pedes. #MulaiMisiHero_Yogyakarta nindit -
Galantin bungkus kulit kembang tahu Galantin bungkus kulit kembang tahu
#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #RamadanCamp_Misi2#IdeMasakKembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin.Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Berdasarkan kekerasan dan ketebalannya, dikenal di pasaran gohyong (kembang tahu tipis atau ngohiong), kembang tahu batangan, kembang tahu simpul, dan kembang tahu tebal. Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
-
⭐️Galantin⭐️ ⭐️Galantin⭐️
Mau masak Selat Solo pas weekend nanti, supaya nggak ribet banget, nyicil bikin galantinnya dulu 😄 Palestin -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14308237
Komentar