الخطوات
- 1
في اناء نضع كاس حليب دافئ + ملعقة كبيرة خمارة خبز + ملعقة كبيرة سكر + حبة بيض + ربع كاس زيت + فارينا نجمع العجينة تكون طرية تلتصق في اليد نتركها ترتاح مدة نصف ساعة
- 2
نضع مقلاة نضع نصف صدر دجاج مقطع مكعبات نضيف 2 حبة بصل مقطع اطراف صغيرة نضيف ملح فلفل اسود ونتركه حتى ينضج
- 3
في هذه الاثناء تكون العجينة قد اختمرت نشكلها كويرات ونتركها ترتاح ونفرد كورة ونضع الحشو والجبن نغلق الحواف بشوكة جيدا و نطليها بصفار بيضة والقليل من السانوج ندخلها للفرن يكون مسخن علا 180د نتركها تنضج من الجهة السفلية ثم نشعل الفرن من الاعلا حتئ تتحمر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14310740
التعليقات (9)